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Le rhum ou plutôt ron ( rhum de tradition espagnol) est la boisson nationale à Cuba. Bien qu'entrée dans la danse assez tard, Cuba est dès le XIXème siècle, l'origine d'un style de rhum léger qui a conquis le monde. Dès les années 1860, déjà dotés d'une industrie sucrière à la pointe, les cubains firent l'acquisition des tous premiers alambics en continu des Caraïbes. Cela leur permit d'affiner leur style. Lorsque d'autres îles commencèrent à distiller leurs mélasses dans ce type d'alambic, les rhums cubains étaient déjà connus comme légers et doux. Les marques les plus emblématiques de l'île sont bien sur Bacardi et Havana Club. Bacardi a quitté l'île avant la révolution, pour laisser seul Havana Club gouverner sur Cuba. Il y a 74 produits. Newsletter Abonnez-vous à notre newsletter et découvrez les meilleures offres et nos vitrines éphémères avant tout le monde Rhum de Cuba Moyenne: 5 / 5 Basé sur 63 note(s) et 54 avis client.
La plus grande île des Antilles débuta son ascension dans la production de Rhums au XVIIIe siècle à la faveur de la brève occupation britannique (1754-1763) mais surtout des révolutions américaine et haïtienne, tant et si bien qu'à la fin du XIXe siècle, Cuba devient le deuxième producteur mondial de Rhum après la Martinique! Les Rhums légers produits sur l'île rencontre un vrai succès, dopé par la prohibition américaine (1920-1933) qui draina vers La Havane des flots de touristes assoiffés! Après 1959, d ate de la révolution castriste, le pouvoir nationalise l'appareil de production, toujours en partie aujourd'hui aux mains de l'état. Affichage 1-2 de 2 article(s) Rupture de stock Le Rhum Vieux Eminente Reserva 7 ans est un Rhum produit sur la mythique île de Cuba. Bénéficiant de l'IGP Ron de Cuba, Eminente Reserva 7 ans est issu d'un assemblage complexe de 70% d'aguardientes (eaux-de-vie de mélasse très aromatiques) et de 30% de Rhums plus légers. Distillé en colonne, Eminente Reserva est ensuite vieilli pour un minimum de 7 ans...
Quand le rhum interfère avec la politique, cela peut donner des résultats détonants! C'est le cas avec Cuba et Puerto Rico, que tout oppose… y compris le rhum! Cuba Bien qu'entrée dans la danse assez tard Cuba est à l'origine, dès le 19ème siècle, d'un style de rhum léger qui a conquis le monde. Dès les années 1860, déjà dotés d'une industrie sucrière à la pointe, les cubains firent l'acquisition des tous premiers alambics en continu des Caraïbes. Cela leur permit d'affiner leur style et quand d'autres îles commencèrent à distiller leurs mélasses dans ce type d'alambic, les rhums cubains, légers et doux, avaient déjà une longueur d'avance. La grande île a joué un rôle essentiel pour faire connaître le rhum aux Américains, notamment pendant de la Prohibition. De grandes quantités de rhum furent illégalement introduites par la mer, pendant ce temps, avec sa musique entraînante et ses cocktails époustouflants, Cuba devint le havre enfiévré de tous ceux qui ne supportaient plus la clandestinité puritaine.
Découvrons plus en détails chacun de ces nouveaux rhums. Admiral Rodney HMS Princessa On commence la découverte de ce nouveau coffret avec cette « belle cuvée pour comprendre et apprécier les rhums traditionnels » qu'on nous conseille de déguster avec du foie gras, un délicieux tiramisu ou un éclair au café. On peut également le déguster dans un cocktail type Boston Cooler ou encore en digestif. Au nez, on a un rhum épicé avec des arômes de fruits à coques. En bouche, c'est plutôt gourmand avec des notes pâtissières, des fruits caramélisés et de la cannelle. On termine sur une finale gourmande, franche avec des notes végétales et vanillées. C'est un premier rhum qui vient de la distillerie Saint Lucia Rum située à Sainte Lucie. Il s'agit de la distillerie la plus importante de l'île qui a vu le jour dans les années 1970. La matière première utilisée ici est la mélasse. On a une distillation qui se fait dans un alambic à colonne et un vieillissement dans d'anciens fûts de bourbon pendant cinq à sept ans.
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