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L'origine de l'activité viticole dans la famille Beaumont remonte à plus de sept générations. L'activité est officiellement reprise en 1991 à la suite de ses parents par Thierry Beaumont en créant le nom « Domaine des Beaumont ». Thierry ré-initie alors la commercialisation totale en bouteilles à partir de 1999. Domaine des Beaumont : Thierry et Vincent Beaumont élus vignerons de l'année du Guide Hachette 2022 en Bourgogne - | Guide Hachette des Vins. Aujourd'hui installé sur les 3 communes de Morey-Saint-Denis – siège de l'exploitation – Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, le domaine ne cesse d'investir dans un outil de travail moderne, sans surtout négliger les pratiques culturales et vinicoles mises en évidence par nos anciens. Soucieux de transmettre ce terroir au mieux de son formidable potentiel aux générations qui suivront, le Domaine développe une viticulture raisonnée et durable et une ouverture à l'export diversifiée et privilégiant la qualité des partenaires. "Usage de tout, abus de rien " Avec un tel adage, Thierry Beaumont prouve son ouverture d'esprit et sa tolérance. Dans son travail, il reste le moins interventionniste possible, reste toujours à l'écoute de ce qui se passe avec ses vins.
« Beaumont » est un Crozes Hermitage produit par David Reynaud au Domaine des Bruyères. Le Domaine des Bruyères de David Reynaud est situé en plein cœur de l'appellation Crozes Hermitage sur les chassis, nom donné aux galets que l'on retrouve en nombre dans les parcelles. Domaine des beaumont hotel. Le terroir se caractérise par des terrasses argilo-calcaires avec un sol drainé par des galets détritiques. Conduit depuis l'an 2000 en agriculture biologique (certifié par Ecocert) et biodynamique (certifié par Biodyvin), le Domaine des Bruyères se compose de 28 ha de vignoble dont, 20 ha en propriété (14, 5 ha en Crozes Hermitage et 5, 5 ha en vins de pays des collines Rhodaniennes) et 8 ha en achat de raisin à un ami d'enfance, Max Mathais. Comme le dit David: » C'est par respect de la vigne et l'équilibre de la faune et de la flore que j'en suis arrivé à travailler en biodynamie. Elle se singularise par une prise en considération des influences astrales, du rythme de la nature et par l'utilisation de préparations végétales de type homéopathiques, visant à rééquilibrer et à revitaliser le végétal plus qu'à le soigner en cas de maladie.
Information Le domaine de Beaumont est un oasis de verdure isolé dans les terres vigneronnes du Sud de la France, entre Béziers et Montpellier, à quelques kilomètres de la mer et de ses plages. Le concept du domaine est de vous proposer l'exclusivité du domaine et de ses services pour toute la durée de votre évènement pour en faire un moment exceptionnel. Espaces et capacités Pour votre réception, le domaine dispose d'une salle de 120 m² pouvant accueillir de 80 à 120 personnes suivant la configuration. °DOMAINE DE BEAUMONT AGDE (France) - de € 406 | HOTELMIX. Le parc et les jardins, pouvant être aménagés avec des tentes, offrent aussi une alternative pleine de charme pour différencier chaque étape de votre évènement (apéritif, cérémonie, déjeuner, dîner, soirée... ). Prestations Pour que vos invités et vous-même profitiez au maximum que ce cadre idyllique, le domaine de Beaumont met à votre disposition une piscine extérieure, un tennis ainsi qu'une salle de sport. Suivant la période de votre évènement, la privatisation du domaine peut varier de deux à cinq nuits.
Cet assemblage lui confère des arômes de pomme et de poire. TAVEL, vin rosé par excellence, issu d'un assemblage de Grenache Noir, Cinsault, Mourvèdre, Carignan et Grenache blanc. Vin offrant des arômes de confiture de mûre et de fraise. VIN DE FRANCE rouge, commercialisé sous le nom de « Rouge de Brice », issu d'un assemblage de Grenache Noir et Carignan. ACCORDS METS ET VINS Notre LIRAC blanc est agréablement apprécié en apéritif, bien sûr accompagnant les fruits de mer et poissons, mais aussi et surtout avec un bon fromage de chèvre. Nos LIRAC rouges accompagnent parfaitement les viandes rouges ou en sauce. Si votre menu se compose de plats exotiques, (sushi, tajines, curry), choisissez notre TAVEL qui sera le compagnon idéal de votre repas. Domaine des beaumont pied. Vous pouvez aussi le consommer de l'apéritif jusqu'à la fin de votre repas. Le Rouge de Brice est le vin qui accompagnerait parfaitement vos grillades, un soir d'été.