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Appellation Collioure - Abbé Rous - Banyuls sur mer Bouteille de 75 cl Description Cépages: 80% Grenache Noir – 15% Mourvèdre – 5% Syrah Terroir: Le vignoble du cru Collioure est situé à l'extrême sud de la France, au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. Les vignes y sont implantées en terrasses sur des coteaux de schiste, du bord de mer jusqu'au fond des vallées de l'arrière pays. Notre gamme de Collioure "Cuvée des Peintres" est élaborée à partir d'une sélection de nos meilleures cuves de chacun des cépages. Vinification et élevage: Raisins récoltés et rentrés en cave entiers et non tassés, en excellent état sanitaire. 20% du Grenache Noir est vinifié en macération carbonique. Pour le restant, la vendange est foulée, égrappée, puis macération de 20 jours. Contrôle des températures de fermentation. Abbe Rous Cuvée des Peintres Collioure Blanc | Vivino. Élevage en cuve inox jusqu'à la m ise en bouteilles en juin de l'année suivante. Dégustation: Robe: Rouge cerise à la frange violine. Nez: Gourmand à souhait, mêlant la fraise et la mûre à la vanille douce ainsi qu'à des notes d'herbes de la garrigue.
Cave de l'Abbé Rous Cuvée des Peintres Blanc 75cl AOP Collioure, Roussillon – La Cave de Beauzelle & Les Cavistes Passer au contenu 11, 50 € Cette cuvée est le fruit d'une sélection de Grenache Gris provenant de la façade maritime de l'appellation. Elle s'exprime plutôt sur la fraîcheur et la vivacité. Robe: Une robe jaune or aux reflets verts. Cavusvinifera - La Cave de l'Abbé Rous - Cuvée des Peintres Collioure 66 650 Banyuls sur Mer Fiche vin et producteur. Nez: Un nez complexe d'abricot, de pêche et de fruits exotiques. Bouche: La minéralité laisse apparaitre des notes de fenouil et de garrigue. Une bouche enrobée et pleine sur toute la longueur. Finale: La finale explose en fraîcheur rappelant le zeste de pomelos. Couleur Blanc Tx Alcool 13, 50% Région Roussillon Appelation AOP Collioure Contenance 75cl Millesime/Age 2019 Cépages Grenache Durée de conservation 2 à 3 ans Produits similaires Page load link
Bouche: Au fruité intense, les tanins sont d'une douceur remarquable, l'équilibre met en avant le terroir de Collioure sur le registre de la gourmandise. Accords: Ce Collioure riche et expressif accommodera les viandes et les poissons grillés, les tapas d'été à base de charcuterie ainsi que les fromages à pâte molle de type camembert ou bûche de chèvre. La cuvee des peintres collioure museum of modern. Température de service 14°/16° GARDE: à boire dans les 5 ans L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Détails du produit Fiche technique Appellation Collioure Vous aimerez aussi Bouteille de 75 cl
-2, 00 € Derniers articles en stock Cave Abbé Rous Collioure - Rouge Vous allez en être très gourmand! Rouge cerise à la frange violine, la Cuvée des Peintres 2012 de la Cave Abbé Rous se veut gourmand à souhait, mêlant la fraise et la mûre à la vanille douce ainsi qu'à des notes d'herbes de la garrigue. Au fruité intense, les tanins sont d'une douceur remarquable, l'équilibre met en avant le terroir de Collioure sur le registre de la gourmandise. 1 Article Fiche technique Domaine du produit Couleur - Rouge Appellation - AOP Collioure Millésime - 2012 Cépage(s) - Mourvèdre, Syrah, Grenache Noir Région - Languedoc Roussillon Taille de la bouteille - 750 ml Lot - 1 Installée à Banyuls-sur-Mer, la Cave de l'Abbé Rous produit et commercialise une belle gamme de vins d'AOC Collioure et Banyuls. Son nom a été choisi en hommage à l' Abbé qui à la fin du XIXème siècle s'instaura premier négociant éleveur de vins de Banyuls pour financer la construction d'une église pour le village. La cuvee des peintres collioure market. Elle s'appuie sur 750 vignerons et leurs 1150 hectares de vignes parmi lesquels elle réalise des sélections pour élaborer ses cuves.