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© StockFood / Mondadori Portfolio Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients Pour une vingtaine de choux 75 g Farine 125 ml Lait 50 g Beurre 2 Oeufs 2 pincées Sucre 2 pincées Sel Poivre Calories = Elevé Pour la garniture 200 g Fromage à tartiner type St-Moret 100 g Saumon fumé 1 Citron 4 Brins de thym frais Sel Étapes de préparation Préparez les choux: préchauffez le four à 180 °C. Dans une casserole, versez le lait, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux, une pincée de sucre, un peu de sel et de poivre. Portez le tout à ébullition. Hors du feu, ajoutez la farine en une seule fois et remuez vivement. À l'aide d'une cuillère en bois incorporer un œuf. Mélangez bien et ajoutez le deuxième oeuf. Toast au saumon et creme fraiche substitute. Mettez la pâte à choux dans une poche à douille munie d'une douille unie ou cannelée et dressez vos choux sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en les espaçant. Enfournez 20 à 25 min suivant la taille de vos choux sans ouvrir la porte du four.
Laissez refroidir ensuite dans le four, porte entrouverte. Préparez la garniture: coupez le saumon fumé en petits morceaux. Lavez le citron, zestez-le puis pressez-le. Dans un saladier, mélangez le fromage à tartiner avec les dés de saumon fumé, le zeste du citron et le thym effeuillé. Détendez la préparation avec un peu de jus du citron et rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Découpez ensuite un chapeau aux choux refroidis. Garnissez les fonds avec la crème au saumon fumé à la petite cuillère. Toasts au saumon fumé - recette cuisine-libre.org. Placez les chapeaux et servez. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Soja, Brocolis, Haricot vert, Pomme de terre, Aubergine, Asperge, Poireau, Champignon, Fenouil, Endive, Chou-fleur, Concombre,
Profitez des videos et de la musique que vous aimez, mettez en ligne des contenus originaux, et partagez-les avec vos amis, vos proches et le monde entier. Bloc tiroir Orgamix plastique conseils pour maigrir Les "kilos-bebe" vous collent a la peau un an apres l'arrivee de Bebe? Nos conseils pour vous en debarrasser definitivement. Le risque de ne jamais perdre les kilos de la grossesse effraie beaucoup de mamans. Toast au saumon et creme fraiche du. Mais pas de panique, affi Médecin de garde à Vannes 56000 sans RDV S. O. S. Medecins a Vannes Medecin generaliste: adresse, photos, retrouvez les coordonnees et informations sur le professionnel. Trouver un Medecin de garde a Vannes 56000 proche de chez vous et qui consulte aujourd'hui sans RDV avec une continui Votre horoscope du jour sur Bel RTL Horoscope de la semaine avec Christine Haas sur RTL Astro. Retrouvez toute l'astrologie: horoscope gratuit, numerologie, tarot du jour gratuit, compatibilite amoureuse, voyance en ligne et par telephone. Que vous reserve l'annee 2020 cote Calcul des calories.