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La machine à chantilly est parfaitement adaptée pour les brasseries, les restaurants, les bars ou encore les glaciers. Le goût et l'onctuosité d'une chantilly sont souvent déterminants pour la réussite d'un bon dessert. La machine a chantilly vous permet de proposer une qualité de crème chantilly exceptionnelle de par son onctuosité et sa tenue. Nous vous proposons des machines de la marque Mussana. Avec plus de 40 ans d'expérience, cette marque est devenue une référence pour de nombreux professionnels de la restauration. La machine a chantilly professionnel Mussana répond aux dernières normes d'hygiène alimentaire, est équipée d'un dispositif de nettoyage automatique et consomme très peu d'énergie. Livraison express et offerte sur une large sélection de produits Garantie 1 an pièces et main d'œuvre sur tous nos produits En savoir plus 04 81 13 22 22 Service client en France du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Découvrez nos différents modèles de machine à glace Chantilly. Si vous cherchez une machine à glace Chantilly à meilleure qualité à des prix les plus bas, vous trouverez également tout ce que vous avez besoin chez nous. Prix public: 168, 00 € HT 151, 00 € HT -10% Origine Prix public: 1 997, 00 € HT 1 797, 00 € HT -10% Origine Prix public: 2 390, 00 € HT 2 151, 00 € HT -10% Machine réfrigérée à chantilly inox 2 litres ref: MCV/2 - Dim: 250*410*400 mm - Production:100 ltr/H. - Cuve en inox. -Avec Tige labyrinthe pour crème matière grasse entre 35% et 40%(autres modèles sur demande) - Poids: 28KG - Puissance: 0, 3kw Origine Prix public: 2 870, 00 € HT 2 583, 00 € HT -10% Origine Prix public: 3 095, 00 € HT 2 785, 00 € HT -10% Origine Prix public: 3 495, 00 € HT 3 145, 00 € HT -10% Machine réfrigérée à chantilly inox 5 litres ref: MCV/5 - Dim: 280*440*400 mm - Production: 150 litres/H. - Cuve en inox amovible - Entretien facile et hygiène parfaite. - Avec Tige labyrinthe crème matière grasse entre 35% et 40%(autres modèles sur demande) - Poids: 32KG - Puissance: 0, 4kw 3 588, 00 € HT Machine à chantilly (semi electronique double) ref: semi electronique double - Dim: 400x500x510mm - Voltage: 230V/ 50Hz - Contenance de la cuve: 2x5 litres - double sortie - 2 robinets (2 pompes - 2 moteurs) - Possibilité de portionneur - Bec réfrigéré Origine Prix public: 4 750, 00 € HT 4 275, 00 € HT -10%
MUSSANA Mussana propose aux professionnels de la restauration des machines à chantilly. Fabricant de machine a chantilly depuis 1960, Mussana est aujourd'hui le leader mondial dans ce domaine.
Machine à chantilly - Robinet réfrigérée, jusqu'à la douille de sortie. - Meilleures conditions d'hygiène par un nettoyage et un désinfection simple par passage d'eau très chaude + nettoyant et désinfectant. - La qualité de la crème chantilly obtenue est exceptionnelle par son onctuosité et sa tenue. - Touche de nettoyage - Une régulation électronique du froid pour une meilleure conservation de la crème - Norme DIN testée selon DIN 10507 - Matériel neuf garantie deux ans Utilisation de tableau de commande Depuis sa création, en 1948, Hans Kratt Maschinenfabrik fabrique du matériel et des équipements pour la boulangerie et la restauration. Alors que dans les premières années d'après-guerre, l'entreprise produisait surtout des émulsionner et des moulins à noix, dès le début des années cinquante, elle s'est spécialisée dans une mesure croissante dans la fabrication de distributeurs de crème chantilly de la marque Mussana. Ces appareils à compresseur se distinguaient avant tout par leur niveau de qualité très élevé pour l'époque, et par leur confort de maniement.
Spécialiste des machines à glace italienne et granités depuis 30 ans Location - vente - maintenance Home >> Machines à chantilly Mussana Mussana, l'expert des machines à chantilly professionnelle depuis 70 ans Gel Sud sélectionne pour ses clients les machines les plus adaptées à leurs besoins pour les professionnels. Pour les appareils à chantilly, Gel Sud a choisi Mussana, la marque allemande, forte d'une expérience de 70 ans dans l'équipement des commerces alimentaires. Synonyme de qualité premium, Mussana fabrique depuis les années 50 des appareils à chantilly professionnelle. Mussana perfectionne constamment ses produits et apporte un soin particulier à la facilité de nettoyage. Le respect scrupuleux des normes d'hygiène Les machines à chantilly Mussana utilisent un système de nettoyage automatique par passage de la solution de nettoyage avec touche d'interruption de froid (bouton situé sous l'appareil). Mussana est une marque respectueuse des normes d' hygiène. Les machines sont conformes à la norme DIN (Institut allemand de normalisation) en ce qui concerne les appareils à chantilly de type cartouche à gaz comprimé (DIN 10507).
LA CRÈME CHANTILLY EST NOTRE METIER Découvrez la nouvelle technologie pour un materiel de qualité supérieure EN SAVOIR PLUS Retrouvez le plaisir de la vrai crème chantilly NOS SALONS Venez découvrir ou redécouvrir, nos nouvelles machines à chantilly sur notre stand Les Choux à la crème chantilly de papa gâteau CONDITION D'HYGIENE OPTIMALES Construit entièrement en acier inoxydable ENTRETIEN Procédure de nettoyage avec interruption du froid (10min. ) EN SAVOIR PLUS
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