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Pourtant, la cuisine italienne possède des trésors régionaux qu'il serait dommage de ne pas goûter. Les lasagnes et le bœuf brasato al barolo de Bologne, les agnolotti du Piémont, le tiramisu de Venise, l'huile d'olive des Pouilles… et partout, des vins italiens de renommée internationale. C'est certain, un road-trip gastronomique en Italie émoustillera vos papilles pour longtemps! Crédit photo: Shutterstock / Konstantin Kopachinsky Marrakech, ville touristique du Maroc, est régulièrement citée comme première destination gastronomique dans le classement du site TripAdvisor. Restaurant gastronomique définition et signification. Il faut dire que la cuisine marocaine provient d'un savoir-faire ancestral et de produits locaux de grande qualité. Véritable pilier culturel du pays, elle est le reflet de ses différentes racines. Les épices, comme la cannelle ou le safran, la fleur d'oranger, le miel, la menthe, les olives agrémentent délicieusement salades et plats de viande. Sa cuisine de rue est aussi prisée que ses grands restaurants étoilés. Preuve de sa consécration, la gastronomie du Maroc a été classée 2e destination gastronomique au monde en 2015, par le site britannique Worldsim qui recueille les avis de voyageurs.
Pourtant, la diversité culinaire française s'exprime avant tout dans ses régions. Le magret de canard du sud-ouest, les produits de la mer en Bretagne, l'aïoli provençale, la choucroute alsacienne, la fondue savoyarde. Partout, des grands domaines viticoles… Nul doute, la dimension culturelle de l'Hexagone se découvre aussi dans son assiette!