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Bon à savoir: le cacaoyer fleurit abondamment, mais une petite partie seulement de ces fleurs donne des cabosses. Il est donc rare de voir fructifier l'arbre en culture intérieure ou sous serre dans nos régions. Et si l'on arrive à obtenir quelques cabosses, il faut aussi savoir que 300 à 600 fèves sont nécessaires pour obtenir un kilo de chocolat. Scott Zona/CC BY 2. 0/Wikimedia Où le planter? Un emplacement lumineux, mais sans soleil direct est recommandé. Il faut donc le placer sous la frondaison de plantes plus hautes quand il est cultivé en serre. Le cacaoyer demande aussi une importante humidité atmosphérique, une chaleur constante aux alentours de 25 °C, et jamais en dessous de 15 °C. Quand planter le cacaoyer? La plantation se fait toute l'année quand la plante est achetée en pot. Comment le planter? Devis d une plantation de cacao pdf to word. Rempotez-le après l'achat dans un grand pot assez profond. Utilisez du terreau enrichi qui retient bien l'humidité et contient un bon pourcentage d'éléments nutritifs. sarahemcc/CC BY 2.
Le coût moyen d'un plant est de 200 FCFA, pour ceux qui ne souhaitent pas fabriquer une pépinière. Quel matériel ou équipement? En termes d'équipement et de matières premières, il faut prévoir des sachets, des cabosses et/ou des plants de cacaoyer, une combinaison, des bottes, machettes, limes, haches, pioches, des gants, des produits phytosanitaires pour traiter les pépinières, des arrosoirs, le matériel de construction d'une ombrière (elle est réalisée avec du bois, des feuilles de palmes et du bambou), un doseur, un pulvérisateur, l'équipement de protection individuel, et des engrais. NB: il faut avoir un terrain de de 1 à 3 hectares pour commencer cette activité Où s'approvisionner? On peut trouver les semences de cacao et les équipements dans les espaces ou centres de recherche agricole, et sur les marchés agricoles locaux. Comment trouver les clients? La clientèle est constituée des intermédiaires, des entreprises locales de transformation de cacao et des exportateurs. Cameroun: Quel est le rendement du cacaoyer hybride ? - La Voix Du Paysan. A quel volume/moment devient-on rentable?
Considéré en premier comme un remède et un reconstituant, il était réservé à la famille royale et à la Cour. Ce n'est qu'au XVIIe siècle que la boisson sucrée au cacao fit son apparition sur les tables royales puis devint très populaire. Le cacao a des propriétés stimulantes, et antidépressives grâce à sa teneur en théobromine. Il est riche en magnésium, en antioxydants et en flavonoïdes. Mise en place d'une Pépinière de cacao. Il a également un effet vasodilatateur et diminue l'hypertension artérielle. Le cacao amer, sans sucre ajouté, aide l'organisme à brûler les graisses. Note: le nom chocolat vient de l'aztèque « tchocoatl ». Ces pros peuvent vous aider Trouver une plante Vous recherchez une plante précise ou Pas d'idée de plante? Besoin d'inspiration? Tatie Jeanine n'aura plus le dernier mot Surveillez votre boite mail, vous allez bientôt recevoir notre newsletter!
L'ombrage ou le hangar protège les semences et les jeunes plants contre: Les rayons de soleil directs; Les grandes variations de température; La dessiccation; Les fortes pluies. L'ombrage doit rester en permanence jusqu'à deux mois de la mise en place des plants en plantation. Il faut éviter d'avoir un ombrage trop dense pour que les plants ne filent pas; il est également recommandé de ne pas trop exposer les plants au soleil. Les plants doivent recevoir 50% des rayons solaires à travers les de la pépinière Apres le semis des sachets, il faut assurer le suivi journalier de l'évolution de la pépinière. Les observations doivent être faites tôt le matin (aux environs de 7h00). Elles concernent: Le suivi de la germination des fèves Trois jours après le semis en pépinière, sélectionner 3 lots de 100 sachets ayant reçu les fèves. PROJET DE CREATION ET EXPLOITATION D’UNE BANANERAIE DE (10) DIX HECTARES, ASSOCIEE AU PIMENT ET AU MANIOC, CACAO ET AUX FRUITIERS à SAKOK - Cours - cacharel1234. Compter le nombre de sachets ayant germé. Faire une moyenne pour l'ensemble de la pépinière et marquer le résultat en% dans la fiche de suivi de la pépinière (tableau ci‐dessous).
Le tableau ci-contre montre l'évolution de la production (rendement) du cacaoyer hybride. Devis d une plantation de cacao pdf download. Les variétés de cacaoyers hybrides développées par l'Institut de recherche agricole pour le développement (IRAD) et diffusées au Cameroun, sont les suivantes: – IMC 67 x SNK 64 – IMC 67 x SNK 109 – T 79/501 x SNK 13 – T 79/501 x SNK 109- SNK 16 x SCA 12 – UPA 143 x SNK 64 – UPA 134 x ICS 40 – T 79/501 x SNK 16 Source: Association du cacaoyer avec les fruitiers, Bourgoing et Todem, 2010. Pour réaliser vous-même votre pépinière, vous pouvez acheter des cabosses de cacaoyers hybrides (coût moyen: 300 Fcfa par cabosse), auprès du Programme plantes stimulantes de l'IRAD de Nkolbisson, BP 2067 ou 2123 Yaoundé-Cameroun, tél. (237) 222 22 33 62/ 222 22 59 24 E-mail: / Pour ce qui est du nombre de pieds de cacaoyers, la densité de plantation est de 1111 plants à l'hectare, soit des écartements de 3 mètres entre les lignes et 3 mètres entre deux plants de la même ligne. Concernant la documentation, nous pouvons vous produire un dossier documentaire sur la culture du cacaoyer moyennant la somme de 2000 FCFA.