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Le maraîchage biologique professionnel a ses propres exigences envers les variétés et la qualité de la semence. Rendement, précocité, résistances ou capacité de conservation sont autant de critères cruciaux. Semence et semoir doivent également pouvoir s'accorder. Tous les producteurs bio n'ont pas les mêmes exigences envers les variétés. Un maraîcher écoulant ses produits en vente directe a des besoins très différents de celui qui produit pour le commerce de gros. Nous vous proposons une grande diversité variétale afin que vous puissiez vous différencier avec des formes, des couleurs et des saveurs particulières. Beaucoup de variétés de notre assortiment font leurs preuves depuis des années dans le maraîchage biologique professionnel. Ce sont des variétés de référence qui ne vous procureront aucune surprise lors de leur culture. Matériel pour un jardinage écologique, outils pour le potager bio. Grâce à notre travail de sélection de maintien, elles sont également adaptées aux conditions de culture biologique. Notre offre de variétés issues de sélection biologique est en constante croissance.
Mais si vous souhaitez pouvoir vendre vos légumes sous le le label AB, vous devrez faire certifier votre production par un organisme agréé puis notifier votre activité auprès de l'Agence Bio. Matériel et outils pour le maraichage et l'arboriculture. Cette certification a un coût mais des aides existent (prise en charge du coût de certification HT, crédit d'impôt pour l'agriculture biologique). Voir ici Soutien Technique pour un maraîcher bio Désormais, dans chaque département français se trouve un organisme de coordination de l'agriculture biologique (appelé CIVAM Bio, Bio…, Agrobio…) et en général relié à la chambre d'agriculture du département. Pour un maraîcher bio en phase d'installation, il sera évidemment intéressant de se mettre en relation avec cet organisme notamment pour rencontrer d'autres maraîchers bio, trouver des fournisseurs de plants dans votre région, être informé des actions (foires, marchés, formations…), vous faire connaître (annuaire des producteurs du département). Lectures utiles: Le jardinier-maraîcher – Manuel d'agriculture biologique sur petite surface de Jean-Martin Fortier – Editions Ecosociété Le sol, la terre et les champs – Pour retrouver une agriculture saine de Claude et Lydia Bourguignon – Éditions Sang de la Terre Phytotechnie Générale.
Vous pourrez trouver des plants bio chez certains pépiniéristes (encore rares mais de plus en plus nombreux à faire des plants certifiés en AB), ainsi que chez des collègues maraîchers (nombre d'entre eux produisent également des plants destinés à la vente – mais bien entendu, pour des quantités importantes, il est préférable de prévenir, ou de commander, bien à l'avance). Cela dit, pour un maraîcher s'installant sur une petite surface, la meilleure option possible consiste à faire soi-même ses plants (coûts moins importants, choix de la période, « fierté » de tout faire…). Fertilisants et Traitements Biologiques pour le maraîcher bio Là réside sans doute la plus grande difficulté à laquelle sera confronté le maraîcher bio s'installant sur une petite surface. Materiel maraichage bio professionnel http. Alors, bien sûr, dans la mesure d'en disposer en quantités suffisantes, le maraîcher basera sa fertilisation sur un compost maison, du fumier de ferme ou encore du BRF… Néanmoins, certains apports plus spécifiques, notamment pour corriger des carences, sont parfois nécessaires.
Apprendre encore plus Polyane 5TT 200 µ - 6m50 x 13m50 Ref:1117133 Polyane 5 TL 200 Microns pour une meilleure protection contre les risques de gelées, un rendement et une précocité supérieur. Apprendre encore plus Polyane 5TT 200 µ - 6m50 x 15m00 Ref:1117138 Polyane 5TT 200 µ - Vente au m² Ref:1117158 Polyane 5TT 200 µ - 8m x 13m40 Ref:1119481 Polyane 5TT 200 µ - 6m50 x 12m00 Ref:1119486 Abristar 30 µ - 2m x 1000m Ref:1119565 Film Non Perforé Abristar 30 Microns est un produit thermique et diffusant qui peut être utilisé pendant deux saisons. Materiel maraichage bio professionnel plus. Apprendre encore plus Film 500 TR 50 µ - 12 m x 100 m Ref:1119575 Film 500 TR est d'une épaisseur de 50 microns et en polyéthylène. Apprendre encore plus produits par page
Il est utilisable sur tous types de sols. Sa puissance de flamme peut être augmentée par simple appui sur la gâchette, ainsi même les mauvaises herbes de grande taille ne lui résistent pas! Le désherbeur thermique manuel 3 ou 4 buses. Parfait pour couvrir une plus large surface au sol. Le maraîchage biologique - Le Jardin du Chayran. Vous pouvez ainsi désherber de 70 à 80 cm en une seule passe. Le Désherbeur Thermique Farmers Friend. Son taux de recouvrement entre les brûleurs est maximal. Avec une surface de désherbage couverte de 80 à 120 cm, selon la puissance de flamme, il vous assure un gain de temps inestimable! Bon à savoir: L'ensemble de la gamme de désherbeurs thermiques Terrateck fonctionne avec du gaz propane en bouteille. L'utilisation d'un désherbeur électrique ou avec cartouche de gaz se prédestine en effet plutôt pour une utilisation non professionnelle ou sur très petits espaces (jardin potager, bordures, etc. ).
HortiBreizh: entreprise bretonne spécialiste de fournitures pour l'horticulture, le maraîchage, la pépinière, l'arboriculture – amendements et engrais bio, produits de traitements, terreau bio… attention: tous les produits ne sont pas homologués en AB. Materiel maraichage bio professionnel en. DCM: entreprise belge (distribution également en France) proposant des engrais et amendements biologiques. Matériels et Matériaux Écologiques pour un Maraîcher Bio Travail du sol Certains outils tractés peuvent parfois être nécessaires, je ne peux que vous recommander alors de vous adresser aux spécialistes locaux. Je ne présenterai donc ici que des outils manuels à mon sens indispensables: La Grelinette La Campagnole (une Grelinette améliorée) Houe maraîchère à pousser (également appelée cultivateur à roue) Sarcloir oscillant Semoirs maraîchers Semoir Earthway Il existe différents modèles plus ou moins performants. Pour chacun d'entre eux, vous pourrez y adapter des disques ou rouleaux en fonction des légumes semés: Semoir Earthway: modèle unique – pas mal pour les grosses graines, mais franchement pas adapté pour les plus petites (notamment les carottes).