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Marque BKER (8) HIGONOKAMI (34) KAI (1) KANSEI (1) KNOJIS (1) KOTOH (3) SKUA COUTELLERIE (3) Le couteau japonais Higonokami est un couteau pliant de type Piémontais, avec une tradition de fabrication de 160 ans. La lame San Mai est un sandwich de trois couches dont le coeur est un acier dur, Shirogami ou Aogami trs forte teneur en carbone, 60 64-66 HRC. Couteau trs populaire au Japon, c'est le Douk-Douk ou l'opinel japonais. Couteau japonais higonokami en. Importé directement du japon, L'Higonokami, pour un cot modeste, est un couteau utiliser sans modération, fabriqué dans la plus pure des traditions de la coutellerie japonaise. La Maison Berthier importe les couteaux Higonokami directement du Japon Compacts, discrets, tranchants, ces petits couteaux de poche originaires du Japon sont également bon marché! Si la petite histoire raconte qu'ils étaient utilisés au début du XXme sicle comme taille-crayon par les écoliers, nous vous assurons que ces couteaux ne sont pas des jouets! Retrouvez notre sélection de petits couteaux de poche Higonokamis disponibles sur
Le trou présent sur son extrémité peut accueillir un cordon pour faciliter son transport. Higonokami : Couteau Japonais Pliant | Couteau-Damas. - Le couteau pliant Higonokami 663 en acier carbone: si vous aimez l'originalité et bien vous serez servi avec ce couteau. Il intègre une lame San Maï et un manche en acier carbone. Son coloris noir avec des effets gouttelettes d'eau le rendent inédit et unique. Ce cadeau fera plaisir à un être cher lors d'occasions spéciales comme un anniversaire, par exemple.
L' higonokami ( 肥後守, higo no kami? ) est un couteau pliant traditionnel japonais à un clou dont la lame est maintenue en position ouverte par une lentille ( chikiri en japonais) qui s'appuie sur un manche constitué généralement d'une feuille métallique pliée à la manière d'un rasoir. Couteaux japonais Higonokami – Coutellerie Laforge. La lame est maintenue ouverte par friction et par la pression sur la lentille. Origine [ modifier | modifier le code] L' higonokami est originaire de Miki, dans la préfecture de Hyōgo, où il est créé en 1896 par des forgerons à la recherche d'un substitut commercial aux sabres des samouraïs dont le déclin résulte des réformes engagées à la fin du XIX e siècle par l' empereur Meiji [ 1]. Higonokami fait référence soit au seigneur d' Higo, une ancienne province japonaise sur l'île de Kyūshū, soit à un titre honorifique porté par un samouraï. Description [ modifier | modifier le code] La lame, malgré la simplicité de sa forme, est en général de bonne qualité et est constituée de plusieurs feuilles d'acier, assurant la dureté de son tranchant.
/ Combien de fabricants de Higonokami dans le monde? En 1899, la guilde des fabricants de couteaux Higonokami a été fondée, comptant jusqu'à 200 membres à son apogée. En 1907, le nom est devenu une marque déposée à l'usage exclusif des membres de la guilde. Nagao Koma Seisakusho a été fondé la 27ème année de l'ère Meiji (1894) par Komataro Nagao, l'un des premiers fabricants et membre fondateur de la guilde des couteliers Higonokami. Couteau japonais higonokami 14. Son descendant Mitsuo Nagao, qui dirige aujourd'hui la petite usine de Miki, est le seul propriétaire légitime de la marque "Higonokami" à ce jour. L'offre est rare, car avec seulement cinq employés et un nombre limité de machines personnalisées, il ne peut produire que 50 à 200 canifs Higonokami par semaine, selon la taille et la version. Où acheter Higonokami? Nous, Couteau-Damas, sommes fiers de proposer la collection la plus complète de Higonokami en France. Vous pouvez retrouver la collection complète ici. Combien de tailles d'Higonokami? L'Higonokami est généralement disponible en 5 tailles: XS - Longueur repliée: 55 mm (2, 17"), Longueur totale: 90 mm (3, 54") S - Longueur pliée: 75mm (3"), Longueur totale: 130mm (5.
Qu'est-ce que l'Higonokami? L' Higonokami est un couteau de poche japonais, composé de seulement trois parties principales, la lame, le manche métallique en forme de U, le rivet et sans aucun mécanisme de verrouillage délicat. L'utilisateur doit tenir fermement l'épine dorsale de la lame pour la fixer. Simple, rustique mais très durable. Nous, Couteau-Damas, sommes heureux de vous présenter notre sélection complète d'Higonokami: LIVRAISON EN 24-72H Livraison 48H Gratuite pour toute commande > 150 € PAIEMENT EN 3 OU 4 FOIS Avec notre partenaire Klarna. Jetez un coup d'oeil à notre page de paiement. Higonokami - France Couteaux. CONTACTEZ NOUS Vous avez des questions? Envoyez nous un message. ENTREPRISE 100% FRANCAISE Découvrez notre histoire sur notre page " À propos ".