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Ajouter la viande en l'égrainant puis ajouter le jus de tomates, laisser cuire encore 12 à 15 minutes à 110° C, Mélange 1. Ajouter les raisins secs et les pignons. Mettre la préparation au frais. Le jour même: Installer le bol multi-pro. Mettre la farine, le beurre, le sucre, le sel et mélanger Vitesse 1 jusqu'à ce que se forment des granules; puis, mettre l'eau froide en laissant tourner jusqu'à ce que se forme une pâte. Ne pas trop travailler la pâte. Amuse bouche à la viande hachée!. Sortir la pâte du bol multi-pro, former une boule à la main et réserver au réfrigérateur pendant 1 heure. Préchauffer le four à 180° C. Etaler la pâte et découper des cercles de 8 à 10 cm, les garnir de 2 cuillères de farce; fermer les empanadas en demi lune en repliant les bords et en les pinçant. Dorer à l'œuf. Déposer sur un papier sulfurisé sur une plaque de cuisson puis faire cuire au four 15 à 20 minutes. Avis des CCCistes: Les discussions du forum sur le sujet: Empanadas farcies de viande de bœuf hachée < Précédent Suivant >
Les badigeonner d'un jaune d'œuf battu et les saupoudrer de graines de sésame (ou de pavot). Cuire pendant 15 minutes (20 minutes) au four préchauffé à 200°C. Servir chaud. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (35g) Calories: 142Kcal Glucides: 9. 3g Lipides: 10g Gras sat. : 5. Briouates a la viande hachee - Amour de cuisine. 4g Protéines: 3. 3g Fibres: 0. 9g Sucre: 0. 6g ProPoints: 4 SmartPoints: 6 Photos Accord vin: Que boire avec? Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc Pécharmant Sud-Ouest, Rouge Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge Vous allez aimer A lire également
Pour la farce au poisson: 1 oignon 200 g de crevettes décortiquées 2 cuillère... Malfouf mehchi / feuilles de chou farcies (13 votes), (14) Apéritif facile 12 min 10 min Ingrédients: un chou blanc un morceau de viande (collier, épaule ou côtelettes d'agneau ou de veau) Farce: 500 g de riz rond 500 g de viande hachée grossièremen... Petits pâtés farcis à la viande (5 votes), (1), (47) Apéritif moyen 20 min 25 min Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 400 g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement 1 carotte 1 poivron rouge 100 g de fromage râpé sel... Les hamburgers: aussi simples à faire qu'à manger!
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