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Du service à l'animation, en passant par la décoration florale, FIRMIN TRAITEUR peut réunir l'ensemble de ses meilleures partenaires afin d'organiser un évènement sur-mesure et à votre image Les Tarifs cocktail apéritif à partir de 4, 2EUR TTC/pers (4 pièces) cocktail dinatoire ou déjeunatoire à partir 20, 70EUR TTC/pers (20 pièces) buffet à partir de 20EUR TTC/pers plateau repas à partir de 14. 90EUR/pers 4 chemin de la Plaine de Jouars 78770 Méré
Firmin Traiteur vous propose 3 gammes de plateaux repas, du classique au plus élaboré, pour des menus variés. Au total 19 plateaux repas dont 4 sont renouvelés chaque mois. Des repas froids et complets élaborés avec soin comprenant 3 menus végétarien, 1 menu sans gluten et 1 menu Végan. Pour les formules lunch box, choisissez votre menu sandwich ou salade avec dessert et boisson: un large choix pour un repas sur le pouce. Livraison offerte sur Paris et en Ile de France (hors 77) en semaine de 10h à 14h. Commande de 3 plateaux repas minimum livrés à une même adresse. A commander au maximum la veille avant 12h (hors weekends et jours fériés).
Accueil Actualités En cette semaine où l'ONU met en avant 2 enjeux importants pour notre planète, avec vendredi 20 mai la journée internationale des abeilles et dimanche 22 mai la journée internationale de la biodiversité, Firmin Traiteur a choisi de s'engager pour ses 2 causes Ainsi, nous avons le privilège d'accompagner le projet de préservation des abeilles noires du Loiret récemment créé par un agriculteur et apiculteur passionné. Jean de Chasseval, à l'initiative de ce projet, met son expertise et sa connaissance du territoire pour travailler au repeuplement de l'abeille mellifère locale avec une approche innovante et structurée associant agriculteurs et apiculteurs. Cette démarche commune vise au respect des sols et des pollinisateurs, à la diversification de la culture mellifère et à la création des haies pour favoriser le repeuplement de l'abeille noire locale tout en créant de la valeur ajoutée pour le territoire et en favorisant l'emploi local. Nous sommes fiers de parrainer ce projet et ainsi contribuer à ces enjeux primordiaux pour notre planète
Cette nouvelle dynamique a permis à la société de continuer à se développer dans l'évènementiel, avec des offres encore plus personnalisées, pour un panel de clients plus important. Notre histoire Aujourd'hui Aujourd'hui la société compte une trentaine de collaborateurs (à parité quasi parfaite et à 95% en CDI) et propose ses services à plus de 1500 clients professionnels fidèles. Nous proposons aussi de plus en plus de prestations pour les particuliers pour accompagner des évènements privés (mariage, anniversaire, …). Au total, nous produisons chaque année plus de 37 000 plateaux repas et près de 900 000 pièces cocktail/buffet. Firmin Traiteur est resté une société indépendante et autonome qui assure en interne 100% des prestations (pas de sous traitance) et figure dans le top 15 des Traiteurs indépendants sur l'Ile de France.
Accueil Actualités Aujourd'hui, nous vous présentons une nouvelle référence de vin ajoutée à notre catalogue: l'Occultum Lapidem 2018 du Domaine de Bila-Haut, un excellent Côte du Roussillon Village produit par M. Chapoutier M. Chapoutier fût créé en 1808 et est aujourd'hui implanté en France, au Portugal, en Australie et en Espagne. Michel Chapoutier, qui a succédé à son père Max, a imposé dans ses vignobles la culture en biodynamie Joe Czerwinski, critique pour Robert Parker, nous dit quelques mots à propos de ce millésime "Plein en bouche, puissant et gorgé de fruits noirs, poivre et réglisse, pariez sur lui pour les 10 ans à venir. Cépages, terroir, savoir-faire sont harmonieusement conjugués. Epicé juste ce qu'il faut, la bouche dévoile une texture velouté, fruité, et une fraîcheur de belle persistance. La première gorgée est déjà convaincante, le reste n'est que plaisir. En quelques millésimes, cette cuvée s'impose comme une référence parmi les vins du Languedoc Roussillon! " Retrouvez notre nouvelle référence en accompagnement de nos buffets, cocktails ou plateaux repas juste ici...
Dans le cas où ce cocktail apéritif précède un repas, un buffet ou cocktail déjeunatoire ou dinatoire, vous pouvez partir sur 3 à 4 pièces, en logique de mise en bouche. Pour une prestation cocktail dite déjeunatoire ou dinatoire, qui doit donc permettre à vos convives de remplacer un repas, nous préconisons de choisir entre 16 et 24 pièces par convives.