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Voici une recette de rillette de sardines pour un apéritif entre amis, c 'est rapide à préparer, accompagner de toasts grillés, simple et trop bon!!! INGRÉDIENTS Pour 6 pers / préparation 5 min / - 2 boites de 4 sardines à l 'huile d 'arachide - 80 gr de fromage frais st Morêt - 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne - 2 brins de ciboulette - sel et poivre du moulin RECETTE Égouttez les sardines et enlevez l'arrête centrale. Les versez dans un bol et écraser les à la fourchette. Ajoutez le st morêt, la moutarde à l 'ancienne et la ciboulette coupée finement. Recettes faciles au St Môret® : vous en faites des tartines ! : Qui veut du fromage. Mélangez à la fourchette Salez et poivrez, mettre au frais jusqu 'au moment de servir Servir avec des petites tartines de campagne grillé. Bon appétit
Son contenu eleve en matieres grasses en fait l? une des meilleures sources d? omega-3.
Proposez ces rillettes de sardines au citron sur des toasts de pain de campagne grillés. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? Astuces Variez les plaisirs en remplaçant le citron par de l'orange et les herbes aromatiques pour un bouquet de coriandre. Vous pouvez aussi utiliser des tomates séchées et des feuilles de basilic. Bref, faites parler votre créativité! Vous pouvez également confectionner ces rillettes de sardines avec du poisson frais. Pour cela, vous n'aurez qu'à cuire vos sardines préalablement vidées au court-bouillon, puis à les décortiquer. N'hésitez pas à demander à votre poissonnier uniquement les filets pour plus de facilité dans la préparation. Vous pourrez alors les griller rapidement plutôt qu'une cuisson au court-bouillon. Mousse de sardine au st more on bcg.perspectives. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
Vous organisez un repas entre amis et recherchez une entrée fraîche et originale? Laissez-vous tenter par cette recette de mousse au fromage St Môret et aux sardines, aromatisée au citron et à la ciboulette. Un vrai régal! Préparation: 10 minutes Cuisson: 0 minute Recette pour 6 personnes Ingrédients: 100 g de fromage St Môret 200 g de sardines à l'huile d'olive 1 cas de ciboulette ciselée 1 cas de jus de citron Sel Poivre Préparation: 1. Récupérez les sardines dans leur boîte et égouttez-les. Ouvrez-les pour enlever l'arête centrale, puis écrasez-les dans une jatte à l'aide d'une fourchette. 2. Incorporez le fromage St Môret dans la jatte, puis la ciboulette ciselée et le jus de citron. Continuez d'écraser le tout pour obtenir une préparation relativement homogène. Ajoutez un peu de sel et de poivre. Mousse de sardine au st moret. 3. Placez la mousse obtenue dans un plat hermétique et au réfrigérateur avant de servir.