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Le Pinot Noir est le cépage roi de Wellington, région dynamique également réputée pour son Sauvignon Blanc. Petite en termes de production, elle contribue largement au renom de qualité des vins néo-zélandais. L'Île du Sud: - Le vignoble de Nelson (1100 hectares) est le seul de l'Île à être situé sur la côte Ouest. Les vignobles et les vins néo-zélandais - Persée. Protégée des fortes précipitations par les montagnes, cette région bénéficie d'un climat rude, tempéré par la proximité de la mer. On y trouve des cépages résistant aux températures plus basses, tels que le Riesling, le Pinot Noir, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc; - Le Marlborough est la plus grande aire viticole de Nouvelle Zélande (27. 808 hectares en 2020), caractérisée par ses sols caillouteux et ses forts écarts entre les températures diurnes et nocturnes. Le Sauvignon Blanc est le cépage le plus cultivé et a fait la réputation des vins de cette région. On y trouve également du Chardonnay, du Pinot Noir et du Riesling; - Les terres grasses et riches en calcaire de Canterbury favorisent la culture du Chardonnay et du Pinot Noir (représentant 60% de l'encépagement de la région), suivis du Riesling et du Sauvignon Blanc; - Central Otago est le vignoble le plus au Sud du monde (1.
24, 90 € Partez à la découverte des vins de Nouvelle-Zélande avec ce superbe Pinot Noir du Domaine Elephant Hill, un vin rouge élégant et délicat, juteux, aux belles notes de petits fruits (cerises noires, fraise). En bouche, les tannins sont soyeux avec une finale très légèrement épicée. Créé en 2003, le Domaine Elephant Hill est situé dans la région de Hawke's Bay sur l'Océan Pacifique, au nord de la Nouvelle-Zélande, une des régions les plus chaudes du pays. Il est précurseur dans le promotion d'une viticulture en développement durable et lutte pour la préservation de son environnement. Vins néo zélandais en france en. Retrouvez la sélection de vins de Nouvelle-Zélande de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins ou pour offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs. 29, 80 € Un coffret vin pour découvrir les vins de Nouvelle-Zélande Un coffret vin pour découvrir les vins néo-zélandais avec un vin rouge et un vin blanc issus des deux cépages les plus représentatifs du vignoble de Zélande, respectivement le Pinot Noir et le Sauvignon blanc.
Les émissions augmentent bien sûr en fonction des pays d'exportation, et les bouteilles commercialisées en Australie devront donc porter la mention: "190 g de CO 2 ". "Certification sérieuse" Il s'agit des premières bouteilles de vin certifiées par le Carbon Trust, organisation britannique qui a mis en place un logo de réduction carbone pour les entreprises cherchant à faire reconnaître leurs efforts en matière d'environnement. Achat Vin de Nouvelle-Zélande - Millesima.fr. Cette démarche correspond à une tendance croissante favorable à l'étiquetage environnemental des produits. "Le Carbon Trust offre une certification sérieuse sur beaucoup de produits à travers le monde", commente Craig Fowles, en charge des pratiques environnementales pour la New Zealand Wine Company. En France, l'étiquetage carbone devrait commencer à être appliqué courant 2011, mais à titre expérimental. La société viticole néo-zélandaise espère attirer des consommateurs soucieux de leur empreinte écologique. "Notre compagnie est certifiée neutre en carbone depuis cinq ans.
Vous voulez acheter des vins de Nouvelle-Zélande? En 1819, ce sont les missionnaires qui ont planté les premières vignes en Nouvelle-Zélande. Mais la viticulture n'a pas connu de véritable impulsion avant le 20ème siècle, lorsque les Européens amateurs de vin ont émigré en Nouvelle-Zélande et se sont servis des vignes pour produire du vin. Plus d'infos sur le vin néo-zélandais La Nouvelle-Zélande est synonyme de culture, propreté et verdure, et bien évidemment, de leader mondial du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir. La viticulture ne remonte pas à bien longtemps mais connaît actuellement une véritable expansion. Vins néo zélandais en france 2017. En jetant un oeil à la production néo-zélandaise, vous aurez probablement tendance à la trouver relativement faible mais au moins les vins qui y sont produits resteront toujours viticulture en Nouvelle-Zélande demanderait bien un mode d'emploi compte-tenu de la forte humidité qui y règne, mais la surprenante ténacité des vignerons du pays permet la production de vins uniques d'un niveau mondial.