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La dalle de plafond Knauf Iso-tone Hygiène est dotée d'une très haute performance technique pour une adaptation parfaite aux normes les plus rigoureuses. Faux plafond hygiène performance. Elle peut-être posée dans les zones à risques de contamination plus élevés, de type service des brûlés dans les hôpitaux et est donc parfaitement adaptée à tout type d'environnement contrôlé disposant d'un niveau d'exigence moins élevé. Grâce à sa capacité de relargage, Iso-tone Hygiène va répondre aux exigences des locaux devant satisfaire à la norme ISO 5 sans majorer l'aérobiocontamination. ÉMISSION DE PARTICULES Mesures en laboratoire / dalle entière 600 x 600 mm CLASSE DE PROPRETE PARTICULAIRE ISO 5 selon les normes ISO 14644-1 et NF S 90-351 d'avril 2013 pour les tailles de particules 0, 2 μm, 0, 3 μm, 0, 5 μm, 1 μm et 5 μm. Mesures en laboratoire / mini environnement de 4 dal les + ossature CLASSE DE PROPRETE PARTICULAIRE ISO 5 selon les normes ISO 14644-1 et NF S 90-351, d'avril 2013 pour les tailles de particules 0, 2 μm, 0, 3 μm, 0, 5 μm, 1 μm et 5 μm.
Cet article a été écrit par Sophie Martin du blog Hygiène en Laboratoire. Dans les cuisines professionnelles, l'hygiène est bien sur primordiale pour maintenir un niveau de salubrité permettant de ne pas contaminer les aliments avec des germes pathogènes. Les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) : définition et méthode. On parle souvent des outils de coupe, des plans de travail, des lavages de main etc, mais la conception des lieux en elle-même est d'une grande importance dans le maintien de l'hygiène en cuisine. De l'hygiène oui… On le sait, l'hygiène doit être présente partout dans une cuisine professionnelle, afin de réduire au maximum le risque de contamination. Celle-ci est garantie par les opérations de nettoyage régulières, mais aussi par une conception particulière des équipements et des locaux. Tout dans une cuisine doit être facile à nettoyer, retenant le moins possible les salissures et les bactéries, et permettant l'évacuation de l'eau. Cela vaut pour les équipements (trancheuses, couteaux, lave vaisselles, évier etc) mais également pour l'habillage de la pièce en lui-même.
À cet effet, l'utilisation de matériaux lisses, lavables, résistant à la corrosion et non toxiques est requise, sauf si les exploitants du secteur alimentaire peuvent prouver à l'autorité compétente que d'autres matériaux utilisés conviennent. » On comprend donc que tous les revêtements muraux et de plafonds ne pourront pas être posés dans ce type d'environnement. La faïence est acceptée car très courante mais elle pose de plus en plus de problèmes lors des contrôles. En effet, des carreaux de faïence abimés ne sont plus hygiéniques, et les joints entre les surfaces présentent souvent de grosses aspérités propices au développement bactérien. L’importance des murs et plafonds pour garantir l’hygiène de vos locaux. Les solutions optimales sont donc des surfaces lisses, sans joint, et faciles à nettoyer. On retrouve dans ces catégories les plaques PVC, peu onéreuses mais vieillissant mal, et les plaques en composite résine, plus chères mais plus hygiéniques dans le temps, et qui peuvent être plus ou moins lisses selon les procédés de fabrications utilisés. Une surface très lisse et sans joint sera forcément nettoyable sans gros efforts, et donc plus facile à entretenir.
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Cette société propose une gamme de chauffe-eaux à gaz butane/propane ou gaz naturel, comptant des réservoirs de 5 à 14 litres. Côté chauffe-eaux électriques, les propositions sont plus larges, avec des marques connues et moins connues, voir même des produits non marqués à bas prix, issus des partenariats de Brico-Dépôt. Acapulco: des modèles de 100 à 300 litres Ariston: modèles de 65 à 300 litres STV: réservoir 15 litres Brico-Dépôt commercialise également une marque de chauffe-eaux thermodynamiques, Haier, en 200 et 250 litres. Ces derniers sont les produits leaders du marché, puisqu' ils cumulent prix abordables, solutions performantes et économies d'énergie. Il utilise les calories présentes dans l'air pour chauffer un liquide caloporteur. Ces chauffe-eaux disposent d'une protection anticorrosion et d'une résistance contre le tartre. Attention: les produits présents en ligne ne le sont pas tous dans les dépôts. Les conseils de Brico-Dépôt Choisir un chauffe-eau thermodynamique pour réaliser des économies d'énergies.