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À peine 1% des 150 litres d'eau potable consommés chaque jour par un Français est bu. Le reste s'écoule en bains, douche ou dans le jardin. Quant aux 31 600 millions de m3 utilisés dans notre pays en 2007, 59% étaient destinés à la production d'énergie, 18% à la consommation, 12% à l'irrigation et 10% à l'industrie. Élément indispensable aux activités de l'homme, l'eau est en passe de devenir une ressource rare et sa bonne utilisation est un enjeu majeur du siècle. Afin de protéger cette ressource aussi précieuse que malmenée, la directive cadre européenne sur l'eau a confirmé, en 2000, des principes de gestion tels que le pollueur-payeur, la préservation des écosystèmes aquatiques et de la qualité des eaux, la promotion d'une gestion durable... Mais la voie, semée de contradictions, pourrait être encore longue, comme le souligne Erik Orsenna: « Comment concilier l'inconciliable: produire et respecter? Demander toujours plus à la nature sans la détruire? Eau rare eau précieuse. » Et ailleurs? Dans les pays en développement, un milliard d'individus n'ont toujours pas accès à l'eau potable et 2, 6 milliards ne disposent pas d'assainissement.
Publié le 12 novembre 2010 Dossier pédagogique / Primaire Réalisé en partenariat avec Procidis, producteur de la série « Il était une fois… Notre Terre », ce dossier est destiné aux élèves de cycle 3 (CE2-CM1- CM2). Pourquoi l'eau potable est-elle nécessaire à la survie de l'être vivant et en particulier, des enfants? L'eau, ressource faussement abondante. Quelles sont les difficultés rencontrées par les pays en voie de développement pour jouir du minimum vital en eau? Quelles sont les solutions? En 6 parcours pédagogiques, faites découvrir à vos élèves tous les enjeux liés à l'eau: La planète bleue L'eau: besoins et utilisations L'accès à l'eau potable Assainir l'eau, préserver l'Homme L'eau: enjeu pour l'éducation L'eau: une urgence Ces articles peuvent aussi vous intéresser
Selon Météo France, le risque de sécheresse en France va augmenter, avec une réduction des débits annuels des cours d'eau de 10 à 40% et des nappes phréatiques de 10 à 25%. Dans le monde, près de 40% de la population manque d'eau douce. Et selon les Nations Unies, ce stress hydrique pourrait concerner les deux tiers de la population mondiale d'ici 2025. L'agriculture est une des victimes les plus visibles de ces bouleversements climatiques, dont elle est en partie responsable, par son irrigation incontrôlée et ses pollutions des sols. Les conflits pour l'eau, d'usage (agriculteurs, industriels, particuliers, etc. Eau rare eau précieuses ridicules. ) et diplomatiques (par exemple entre l'Éthiopie et l'Égypte au sujet d'un méga barrage sur le Nil), se multiplient à travers le monde. Il est urgent d'encadrer au niveau mondial l'utilisation de l'eau, cette ressource commune vitale, aujourd'hui fragilisée par le réchauffement climatique, mais aussi sa surexploitation et sa surconsommation. © Luis Tosta Mieux gérer l'eau, bien précieux Une meilleure gestion de l'eau douce dans le monde doit s'opérer à tous les niveaux.
Ce fut la déstabilisation et la chute vers le soleil de myriades de petits astres riches en glace. Ils rapportèrent dans notre région les éléments gazeux et liquides dont elle avait été privée et que, maintenant constituées, les planètes internes pouvaient retenir autour d'elles du fait de leur gravité nouvellement acquise. Quelques dizaines de millions d'années après la création du système solaire et encore plus après les perturbations du Grand Bombardement Tardif (« LHB » -4 milliards), toutes les planètes internes étaient à peu près à égalité du point de vue de l'eau mais leur situation respective ne pouvait qu'évoluer différemment en fonction de la distance au soleil et de la force de gravité particulière de chacune. Crédit Agricole - Eau rare, eau précieuse. Mercure (trop chaude) et la Lune (trop peu massive) perdirent très vite leur eau, Vénus ne la garda guère plus longtemps car sa proximité au soleil déclencha un échauffement de son atmosphère dense qui s'emballa et fit se vaporiser puis disparaître dans l'espace la quasi-totalité de l'eau originelle.
De plus, le plastique libère des perturbateurs endocriniens et altère la qualité de l'eau. En conclusion, l'eau du robinet coûte jusqu'à 300 fois moins cher que l'eau en bouteille…et elle est de meilleure qualité. Les 4 gestes à adopter au jardin Si vous avez un jardin, sachez qu'il existe de nombreuses techniques pour économiser la ressource bleue, vitale pour la survie des espèces sur terre. Utiliser des Oyas. Les Oyas sont une tradition millénaire qui revient petit à petit dans les jardins. Ces pots en céramique sont remplis d'eau puis enterrés à proximité des plantes à arroser. L'eau se diffuse lentement dans le sol et fournit à vos plantes l'humidité dont elles ont besoin. Adopter le goutte à goutte. Ce système d'arrosage, aussi connu sous le nom de micro-irrigation, est économe et autonome. Eau rare eau précieuse wine. Il apporte la quantité nécessaire aux plantes qui en bénéficient, ni plus, ni moins. Penser aux heures d'arrosage. Le saviez-vous? Plus de la moitié de l'eau d'arrosage s'évapore en plein soleil, avant même qu'elle ait été absorbée par les plantes.
Dans le monde, 3, 5 milliards de personnes boivent une eau dangereuse ou de qualité douteuse, et entre 3 millions de personnes (principalement des enfants) meurent chaque année de diarrhées dues à l'insalubrité des eaux. En France, plus d'un million de consommateurs, surtout en zones rurales, boivent une eau polluée. Rare et précieuse, l’eau un bien commun. Les principaux pollueurs sont l'industrie avec les rejets de produits chimiques; et la pollution agricole avec les produits phytosanitaires/pesticides qui pénètrent les sols jusqu'à atteindre les eaux souterraines. Sans compter la pollution au plastique dénoncée dernièrement par une vidéo ( Nestlé, cliquer ICI). Qu'on ne s'y trompe pas, si rien n'est fait pour une transition vers une production moins chimique et responsable, et vers une agriculture écologique et paysanne, la facture sera très salée. L'eau pour la vie pas pour les profits Une eau plus rare et une eau potable plus coûteuse, voilà qui attise encore plus les appétits des prédateurs financiers. En France, comme ailleurs les grands groupes se battent pour obtenir les marchés de production et de distribution d'eau potable et d'autres cherchent à privatiser directement la ressource.
De même, derrière un verre de vin se cachent 110 L d'eau, 160 L pour une banane, 1700 L pour une tablette de chocolat… Quand on sait que près de 30% des aliments que l'on produit finissent à la poubelle, on a vraiment l'impression de jeter de l'eau par la fenêtre! Et l'alimentation n'est pas la seule sur-consommatrice d'eau douce. L'industrie textile n'est pas en reste: il faut près 2500 L d'eau pour produire une chemise en coton, que l'on mettra peut-être juste une fois pour le mariage de sa petite cousine. Bref, il est temps de repenser nos modes de consommation, car les ressources ne sont pas infinies. Plus on épuise nos ressources, plus il va devenir difficile et coûteux d'avoir accès à de l'eau potable, car il faudra aller la chercher plus loin ou davantage la traiter. Et le dérèglement climatique vient nous rappeler combien il est important de ne pas la gaspiller et donc d'en avoir une gestion durable. Quand on voit toute l'eau qui nous entoure, c'est dur d'imaginer qu'on va en manquer!