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Touts ces substances interviennent dans l'échange des graisses et dans le métabolisme du cholestérol dans l'organisme. La graine renferme 50% de lipides (acide dihydroxystéarique et triglycérides de l'acide ricinoléïque), des protéines, des glucosides, de la ricine, de la ricinine, des stérols, des vitamines, des enzymes (lipase, invertase et maltase) et du squalène. La ricine est une toxalbumine de constitution polypeptidique, formée de deux chaines d'acides animés unis par un pont disulfure. ricine est normalement absente de l'huile obtenue par pression et elle est dénaturée par l'action de la chaleur. ricinine est un alcaloïde dérivé de la pyridone. Le tourteau de la graine dontient du ricinallergène. contient des glucides, des tannins, des phospholipides et des hydrocarbures. Ricin sanguin Palma-Christi - Ricinus communis - Vivace gélive au port arbustif et aux grandes feuilles palmées pourpres. feuille contient de l 'acide gallique, shikimique, ellagique, férulique, p-coumarinique, ainsi que les flavonoqîdes suivants: rutine, quercitrin et isoquercitrin. feuille présente une activité antimicrobienne in vitro contre bacillus subtilis et staphylococcus aureus.
Certains auteurs rappellent l'importance d'apprendre aux enfants à ne pas mastiquer les graines, car 3 ou 4 seulement peuvent les tuer! Même si la voie digestive n'est pas la plus toxique, il faut tout de même savoir que l'huile de ricin est un puissant purgatif, qui a longtemps été utilisé contre la constipation. Les huiles du commerce sont purifiées (pas de ricine) et sont donc à privilégier pour un usage interne. Néanmoins, la prudence reste de mise, car une utilisation prolongée peut provoquer des lésions intestinales. Se soigner avec le ricin (Ricinus communis) – Renseigner-Point-Com 📚. C'est une technique qui est agressive pour la muqueuse intestinale et qui entraîne la perte d'oligo-éléments. Point trop n'en faut. Les graines sont contenues par trois dans des capsules épineuses déhiscentes En usage externe, c'est une autre histoire! En plus de son usage cosmétique évoqué plus haut, elle est reconnue efficace pour soigner les plaies, pour soulager les rhumatismes, en cas de blesse ou encore pour soulager les contusions. Elle est utilisée pour masser les sportifs afin de soulager après l'effort.
• Selon les auteurs, 3 à 5 graines provoqueraient la mort d'un enfant, 10 à 12 celle d'un adulte. La réalité est plus nuancée, avec une notamment une mortalité bien loin d'être aussi importante, qui s'explique peut-être par le fait que la graine est rarement mastiquée.