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S i vous gérez un bar ou un restaurant, il est nécessaire de contrôler la quantité de boissons servie dans chaque verre (et notamment les boissons alcoolisées). Ainsi vous évitez le gaspillage, mais vous optimisez aussi mieux vos coûts. Pour cela, vous équiper d'un doseur d'alcool électronique peut être une bonne solution. Ce dispositif placé directement sur les bouteilles et relié à la caisse enregistreuse est idéal pour contrôler avec précision la quantité d'alcool servi, et ainsi avoir une meilleure maîtrise des stocks. Caractéristiques du doseur de boisson électronique Le doseur d'alcool électronique peut être utilisé pour diverses sortes de boissons (vin, bière, spiritueux, sirops…) et peut être paramétré pour n'importe quel volume. Doseur électronique de boisson - Trivec Belgium. Il existe 2 principales options en matière de doseurs: En fonctionnement autonome: chaque dose est mesurée avec précision, et est comptabilisée. À la fin du service ou de la journée, le total des doses servies est calculé. En fonctionnement connecté: plus adapté aux établissements qui servent de grandes quantités de boissons (bars, boîtes de nuit, casinos…), ce type de doseur est connecté à la caisse enregistreuse.
Le retour sur investissement est alors calculé facilement et devient un outils clé pour nos restaurateurs. « Beaucoup de gens ne pensent pas qu'un peu de gaspillage soit si important pour la marge. Mais ce qui est renversé ou offert fait une grande différence sur la dernière ligne. Tous ceux qui travaillent dans le bar et le restaurant ont beaucoup à économiser sur le dosage exact et automatisé rend compte de ce qui s'est vendu. Plateau en plastique avec 4 verres pour sensibilisation alcool. L'investissement dans un doseur électronique de boisson est rentabilisé très rapidement. « - Thijs Berben, Cogérant et Manager de Versuz Contactez nous Donnez-nous vos coordonnées, vous serez contacté par un de nos experts qualifiés qui vous en dira plus sur nos produits et vous fera une démonstration de notre logiciel.
S'il est un produit dans les restaurants et les bars qui permet de dégager une marge conséquente; et doit donc être parfaitement mesuré pour réaliser celle-ci c'est bien entendu l'alcool. Les boissons alcoolisées sont en effet l'un des éléments majeurs dans le chiffre d'affaires des établissements de restauration, mais aussi l'un des plus difficiles à gérer; il suffit d'une seconde d'inattention du serveur ou du barman pour que la boisson servie dépasse de quelques millilitres la dose, mais millilitre après millilitre; la marge est rognée et le chiffre d'affaires s'en ressent forcément. Pour limiter ce type de problèmes; certains fabricants ont conçu un outil adapté et particulièrement efficace: le doseur électronique d'alcool. Le doseur électronique d'alcool: Kézako? Doseur alcool electronique cigarette electronique. Un doseur électronique d'alcool est un dispositif créé pour permettre aux restaurateurs et barmans de servir systématiquement la bonne dose d'alcool, et ce quel que soit le liquide choisi. Cet appareil vient se fixer sur n'importe quelle bouteille, vin, liqueur, alcool fort comme le rhum, le gin ou le whisky, et selon les modèles peut permettre de choisir la dose à délivrer parmi plusieurs options.
Dosez précisément le service de vos commande - avec imprimante - capacité initiale 8 doseurs - Dosage précis de tous les alcools, même sucrée. - Impression des résultats avec remise à zéro - Impression des changements de bouteilles -... Code fiche: 6542186