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Accueil Actualités Cordons bleus maison Publié par Pascal STEFANELLI le 14 août, 2020 L'une des figures de proue de notre savoir-faire artisanal transmis de génération en génération se résume à la dégustation de ce produit. Notre cordon bleu maison est réalisé par notre ancienne Cheffe de cuisine et désormais partenaire exclusif As Traiteur qui opère dans le local attenant et voisin. Une tranche de filet de dinde française, du jambon cuit maison, de l'emmental, le tout enrobé de notre chapelure maison. Cordon bleu boucherie en ligne. Disponibles tous les jours en boutique. Partager ce message ← Message plus ancien Message plus récent →
Accueil Produits Volaille Dinde Cordon bleu de dinde Description du produit Les enfants l'adorent! Agrémentez de leurs légumes préférés pour un repas réussi! Caractéristiques Origine France Poele A poêler avec un peu de matière grasse pendant +/- 15 minutes. Durée: 15 minutes Informations nutritionnelles ( En savoir plus) Sur base d'un morceau de ± 100 g Energie (kcal) 261 kcal Energie (kJ) 1088 kJ Matières grasses 17 g dont acides gras saturés 4, 5 g Glucides 14 g dont sucres 1, 6 g Protéines 12 g Sel 1, 3 g Allergènes ( En savoir plus) Ce produit contient des allergènes: Lait (y compris protéine de lait et lactose). Céréales contenant du gluten (Blé). Traces possible d'allergènes: Soja. Avec rigueur, nous mettons à votre disposition les informations concernant les valeurs nutritionnelles sur base de l'information que nous recevons de nos fournisseurs. Boucherie BORRELY - cordon bleu. Il n'est pas à exclure qu'un fournisseur ait apporté une modification dans sa recette, qui peut modifier l'information sur les valeurs présentes, sans que nous en soyons informés.
Notre boucherie vous offre un large choix de produits (boucherie-charcuterie-traiteur), essentiellement FAIT MAISON, ainsi que des produits d'épicerie pouvant accompagner vos plats! Marchés: Mercredi: Audruicq – Jeudi: Fauquembergues – Isbergues Vendredi: Lumbres – Aire sur la Lys Samedi: Dunkerque – St Omer Horaires: Du mardi au vendredi: 07:00 – 13:00 | 15:00 – 19:00 Le samedi: 07:00 – 13:00 | 14:30 – 19:00 Téléphone: +33 3 21 39 62 27 Adresse: 28, rue Bernard Chochoy 62380 Nielles-Les-Blequin TVA: FR08385201678
Idéal pour vos soirées d'hiver. Profitez-en et régalez-vous en famille! 12, 95 € (25, 90 € / kg) En fondue, le quasi de veau coupé peut être décliné en fondue chinoise, bourguignonne, bacchus... Essayez toutes les déclinaisons et régalez-vous! 9, 55 € (19, 90 € / kg) Pour la cuisson de votre poitrine de porc fumé, posez-la au four dans un plat côté couenne. Salez, poivrez, saupoudrez-la d'herbes de Provence. Ajoutez 2 verres d'eau, enfournez-la pendant 1h30 à feu doux et le tour est joué! 19, 14 € (31, 90 € / kg) Le filet fait parti des morceaux les plus tendres du veau. Il est doté d'un large panel de type de cuisson. À la poêle ou en cocotte, déclinez les recettes! 1, 19 € Besoin de salades pour accompagner vos charcuteries? Cordon bleu boucherie sandwich. Nous vous conseillons la salade de pommes de terre, thon et olives noires en sauce! Un véritable délice... 12, 20 € (12, 20 € / kg) Nos artisans bouchers vous ont préparé et coupé la poitrine de veau sans os, spécialement pour la mijoter... Profitez-en et régalez-vous!
Les conseils préparation de votre boucher A la poêle avec une noisette de beurre ou au four Cuisson A consommer cuit à coeur. Ingrédients INGREDIENTS: VIANDE DE DINDE (ORIGINE FRANCE) 78, 9%, JAMBON CUIT 10, 5% (JAMBON DE PORC (ORIGINE UE), SEL, DEXTROSE, BOUILLON (COUENNE ET OS DE PORC, EXTRAIT DE LÉGUMES, ÉPICES ET PLANTES AROMATIQUES), AROMES, ANTIOXYDANT: ERYTHORBATE DE SODIUM, CONSERVATEUR: NITRITE DE SODIUM), EMMENTAL (LAIT DE VACHE, SEL, FERMENTS LACTIQUES, ENZYME COAGULANTE), CHAPELURE (CONTIENT DU GLUTEN DE BLE, SEIGLE, AVOINE, EPEAUTRE ET ORGE) A CONSOMMER CUIT A COEUR