Que vous dégustiez votre carbonade flamande en groupe ou en solo, le plaisir est toujours au rendez-vous. Maintenant que vous savez comment préparer une carbonade flamande, il vous revient de prendre les mesures qui s'imposent pour passer des moments inoubliables autour d'un plat réussi.
Quel Vin Avec Une Carbonnade Flamandes
Enfant, adulte, vieux…il est important de profiter au maximum des meilleurs moments de la vie tout en faisant preuve de tempérance. Que diriez-vous d'apprendre à vous cuisiner une carbonade flamande et de partager votre réalisation avec vos proches? Il s'agit en effet d'un mets savoureux très répandu en Belgique et au nord de la France. Carbonade flamande véritable – Nos recettes de famille. Concocté avec des ingrédients riches en nutriments, ce plat a tout ce qu'il faut pour vous procurer un immense plaisir. Découvrez ici la meilleure recette pour préparer une bonne carbonade flamande. Les ingrédients
De façon générale, la quantité d'ingrédients pour faire une recette dépend du nombre d'invités. Si vous souhaitez par exemple faire de la carbonade flamande pour 6 personnes, vous devez apprêter:
1 kg de macreuse ou paleron;
3 oignons;
1 L de bière;
2 cuillères à soupe de farine;
1 cuillère à soupe de cassonade;
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne;
2 cuillères à soupe d'huile;
40 g de margarine ou de beurre;
1 bouquet garni;
2 tranches de pain d'épices;
Sel et poivre.
3 h 50
Facile
Carbonade (ou carbonnade) flamande
1 commentaire
Quoi de mieux pour se réchauffer qu'un plat en sauce longuement mijoté comme une délicieuse carbonade flamande. La carbonade flamande, comme son nom l'indique, est un plat typiquement flamand;-), une viande moelleuse mijotée dans une sauce onctueuse et parfumée avec de la vergeoise et de la bière.