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Il facilite la digestion et augmente la sécrétion de bile. Le pissenlit permettrait même de prévenir la formation de calculs biliaires. Le pissenlit contient de la taraxine, qui booste les fonctions urinaires et digestives. Riche en potassium, il possède des effets diurétiques naturels. C'est donc un excellent moyen de lutter contre la rétention d'eau et la formation d'oedèmes; Il contribue à l'équilibre hormonal et soulage l'endométriose ou les douleurs menstruelles. C'est aussi un bon moyen de réguler les excès d'oestrogènes; Le pissenlit favorise l' assimilation du fer, et permettrait donc de soigner certaines formes d'anémie. Selon certaines recherches, il pourrait même aider à guérir de certains cancers, en s'attaquant aux tumeurs malignes; Il régule le taux de sucre dans le sang et permettrait donc de traiter le diabète. Comment utiliser le pissenlit ?- Plantes et Santé. Si vous vous intéressez au sujet, je vous présente aussi les meilleures infusions bio dans un autre article. Comment la préparer: ma recette maison Maintenant que vous connaissez les nombreux bienfaits de l'infusion au pissenlit, vous voulez certainement savoir comment en préparer.
Alternativement, vous pouvez utiliser de la poudre de stévia mélangée à de la farine de manioc. Vous pouvez également utiliser de la poudre d'arrow-root, si vous préférez, mais c'est un peu plus amer. C'est du bonbon, après tout! A noter Pour préparer de l' infusion au pissenlit, rassemblez environ trente fleurs de pissenlit fraîches (ou 15 fleurs séchèes). Coupez les extrémités vertes et compostez-les. Placer les fleurs dans un saladier résistant à la chaleur et couvrir avec 1l d'eau bouillante. Laissez infuser pendant au moins 4 à 6 heures. Plus vous la laissez infuser longtemps, plus l'infusion sera foncée et forte. Filtrez et compostez le pissenlit utilisé. Si vous n'avez pas de thermomètre à bonbons, chauffez le mélange jusqu'à dissolution du sucre. Il faut environ une petite demi-heure pour obtenir le mélange chauffé à 150°. Le mélange commencera alors à bouillonner. Framboise et Chocolat: Soignez-vous au potager: Tisane de Fleurs de Pissenlit. Vous pouvez déposer un peu du mélange dans un verre d'eau froide; s'il durcit rapidement, c'est prêt. Vous pouvez également déposer un peu sur un plat de pyrex pour voir s'il durcit, ce qu'il doit faire rapidement.
Supprimez la partie verte qui est amère. 2/ Rincez les pétales à l'aide d'une écumoire 3/ Étalez les pétales sur un plat, comme une lèche-frite par exemple et aérez les fleurs pendant 1 heure de préférence au soleil 4/ Coupez le citron en rondelle en conservant la pelure. 5/ Dans une grande casserole ou un faitout, versez 1, 5 litre d'eau, les pétales de fleurs et les rondelles de citron. 6/ Laissez sur feu doux pendant 1 heure en remuant de temps à autre. 7/ laissez refroidir 1 à 2 heures. Pour plus de goût, vous pouvez laisser macérer plusieurs heures, voir toute la nuit. 8/ filtrez à l'aide d'une écumoire, ou d'un linge fin, afin de conserver uniquement le liquide. Recette tisane fleur de pissenlit. 9/ Versez le liquide dans une casserole avec le sucre, portez à ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes en remuant fréquemment. 10/ Mettre en pot comme une confiture Les bienfaits de la gelée de pissenlit Le pissenlit était considéré durant l'antiquité comme une plante médicinale, connue sous le nom de Taraxacum officinale.
Je vous partage aujourd'hui ma recette maison, très simple à réaliser et qui ne vous prendra pas plus de quelques minutes. 😋 Vous aurez besoin: d'un litre d'eau bouillante; 40 grammes de feuilles de pissenlit fraiches (soit l'équivalent d'une grosse poignée); 10 grammes de boutons de fleurs de pissenlit (fermés), soit environ 10; 5 fleurs de pissenlit ouvertes; 1 centimètre de gingembre tranché finement; 1 cuillère à soupe de miel; Un demi citron jaune. Préparation Pour commencer la préparation de votre infusion au pissenlit, lavez et égouttez les feuilles, fleurs et boutons de pissenlit. Placez-les ensuite dans une grande théière (ou le récipient de votre choix). La tisane détox au pissenlit. Faites ensuite bouillir votre eau et versez les ensuite sur le pissenlit. Ajoutez ensuite le miel, le gingembre, et le jus de citron. Remuez bien afin que tous vos ingrédients puissent infuser correctement. Couvrez et laissez infuser pendant au moins une demie heure. Puis filtrez et conservez au frais. Posologie: quand prendre de l'infusion au pissenlit?
Le pissenlit contiendrait apparemment des vitamines B, C, du fer, du calcium, du potassium. Pour aller plus loin: Retrouvez notre article sur l'utilité du pissenlit: fichez leur la paix! Une envie de pissenlit au jardin? Voici nos graines de pissenlit disponibles À propos de Ingrid Lorsque l'on découvre le jardinage avec passion en étant petit, c'est un peu comme tomber dans la marmite de potion magique, et c'est ce qu'a vécu Ingrid! Après des études et plusieurs années en tant que dessinatrice industriel, Ingrid a décidé de changer de cap pour allier son métier et sa passion pour le jardinage. Ainsi quand elle ne rédige pas des fiches conseils pour Promesse de fleurs, elle expérimente dans son jardin la permaculture, prend soin de ses plantes vivaces et aromatiques ou de son potager. Et quand elle ne jardine pas, elle aime dessiner et peindre. Recette tisane fleur de pissenlit dessin. Voir tous mes articles Articles connexes ← Article précèdent Article suivant →
😉 Que ce soit en salades, en sauces ou en tisane alcaline! 🙂 Ils sont gratuits lorsqu'on les cueille (loin des endroits pollués par les produits chimiques agricoles gaz d'échappement ou autre) et peuvent faire l'objet d'une sortie plein air en famille! Ils sont faciles à reconnaître et pas rares (comme les orties… en revanche elles ne piquent pas). On peut les faire sécher soi-même pour en avoir toute l'année. Le séchage des pissenlits: Recommandation: les plantes à sécher doivent être cueillies le matin avant que le soleil ne soit trop fort. Recette tisane fleur de pissenlit les. Conservation: Une fois séchées, les herbes doivent être conservées à l'abri de la lumière dans des contenants de verre ou de plastique. La plupart devrait se conserver pendant environ 1 an mais perdront peu à peu leur teneur en huile essentielle. 2 méthodes naturelles (je préfère la première): A l'air libre (+ lente): Faites-les sécher soit en bouquet attachées par les tiges, tête en bas ou étendez-les sur des moustiquaires dans un endroit chaud à l'ombre.
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