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Toasts saumon fumé, crème fraîche et ciboulette sans gluten | ValpiForm Votes: 25 Évaluation: 3. 92 Vous: Évaluez cette recette! Imprimer la recette Ces délicieux toasts de saumon fumé sans gluten raviront vos papilles et apporteront de la fraîcheur à vos apéritifs sans gluten. Toasts saumon fumé, crème fraîche et ciboulette sans gluten Votes: 25 Évaluation: 3. Portions 6 personnes Temps de Préparation 15 minutes Portions Temps de Préparation 6 personnes 15 minutes Temps de Cuisson Temps d'Attente Ingrédients 6 Tranches Pain de mie ValpiForm 6 Tranches saumon fumé 50 cl crème fraîche 2 citrons Aneth fraîche si possible ciboulette fraîche si possible Poivre Sel Ingrédients 6 Tranches Pain de mie ValpiForm 6 Tranches saumon fumé 50 cl crème fraîche 2 citrons Aneth fraîche si possible ciboulette fraîche si possible Poivre Sel Instructions Commencez par mettre vos tranches de pain de mie à toaster dans votre grille-pain ou à défaut dans votre four. Toast au saumon et creme fraîche. Découpez les tranches de pain de mie toastées en quatre et coupez les tranches de saumon fumé à la même taille.
Laissez refroidir ensuite dans le four, porte entrouverte. Préparez la garniture: coupez le saumon fumé en petits morceaux. Lavez le citron, zestez-le puis pressez-le. Dans un saladier, mélangez le fromage à tartiner avec les dés de saumon fumé, le zeste du citron et le thym effeuillé. Détendez la préparation avec un peu de jus du citron et rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Découpez ensuite un chapeau aux choux refroidis. Garnissez les fonds avec la crème au saumon fumé à la petite cuillère. Placez les chapeaux et servez. Toasts au saumon et crème au basilic. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Soja, Brocolis, Haricot vert, Pomme de terre, Aubergine, Asperge, Poireau, Champignon, Fenouil, Endive, Chou-fleur, Concombre,
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