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Vignoble Pin Domaine des Coteaux du Layon producteur de vins fins du val de loire
Orchidée 2020 l'Orchidée est un Anjou blanc sec rond et très aromatique issu du cépage Chenin. 5, 60 € Disponible Coteaux du Layon la Raimbaudière 2020 Le Coteaux du Layon est un vin blanc liquoreux de l'Anjou en Val de Loire issu du cépage Chenin et d'une sélection des raisins sur la vigne. 7, 50 € Disponible Coteaux du layon Tri de Vendange 2017 Le Coteaux du Layon est un vin blanc liquoreux de l'Anjou dans la Vallée de la Loire, issu du cépage Chenin. 9, 80 € Disponible Iris 2020 Vins blanc demi-sec issu du cépage Chenin, frais et gourmand 5, 80 € Disponible Arum 2019 Vins blanc sec issu du cépage Chenin, élevé entre 10 et 12 mois en barrique. 7, 50 € Disponible
Ce vin sec et fruité est d'une étonnante finesse aromatique! Il accompagnera vos plats les plus fins de manière optimale comme vos fruits de mer et vos poissons coquilles Saint-Jacques, homards, soles, brochets, etc. ou encore vos hors d'œuvre. Il est préférable de le servir à une température de 10°C. Tri de vendange Produit sur un sol argilo-schisteux avec recouvrement et de formation graveleuse, ce vin blanc liquoreux est issu d'un cépage Chenin. Son raisin est vendangé à la main, selon un tri sélectif réalisé sur vigne, et bénéficie ensuite d'une fermentation en cuve thermo-régulées. Ce vin renferme toute la douceur angevine et il est donc difficile de résister à ses charmes de vin fruité et gouleyant. C'est un vin sur lequel le temps n'a pas d'emprise. Il doit tout à son terroir qui lui a forgé ce talent inné de pouvoir conjuguer jeunesse et qualité. Il est donc en mesure d'exprimer sa rondeur et sa plénitude pour aujourd'hui comme pour les années à venir. Servez-le frais, sous 10°C, pas plus.