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Effectivement, ces ustensiles en aluminium ont tendance à s'oxyder et à former une couche inerte qui empêche l'aluminium de se mélanger avec les aliments. Le problème se pose alors lorsque les aliments sont emballés avec du papier aluminium. Ce dernier est jetable et ne créer pas de couche de protection. Papier aluminium professionnel cuisine francais. Au moment de la cuisson, le métal migre vers les aliments et dépasse les limites considérées comme inoffensives pour l'organisme. Pour conclure, il n'y a pas de problèmes pour utiliser le papier aluminium dans la cuisine pour stocker ou manipuler les aliments. Cependant, il est fortement déconseillé de l'utiliser pour cuire à des températures élevées. This might interest you...
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Rouleau d'aluminium pour cuisine 51. 3 51, 30 € HT Soit 61, 56 € TTC En stock Le rouleau d'aluminium pour cuisine est destiné aux cuisines professionnelles des restaurants, EHPAD, centres de vacances... Pratique et économique, il est livré par carton de 4. Le rouleau d'aluminium est uniquement disponible par lot de 4. Consulter les détails du produit Expédié sous 10 jours si pas en stock * Dimensions (cm) * Champs obligatoires A partir de: Vous êtes une société française ou étrangère et vous souhaitez un devis personnalisé? Merci de suivre cette procédure Ce matériel ne vous convient pas? Découvrez d'autres produits de la gamme Accessoires pour tables Nos clients ont également acheté Description Détails Caractéristiques: - 11 microns - Existe en rouleau de 30 ou 40 cm de largeur, pour une longueur de 300 mètres. Pourquoi ne jamais utiliser d'aluminium en cuisine ? - Améliore ta Santé. Caractéristiques techniques Ce produit ne comporte pas de caractéristiques techniques particulières. Commentaires
Il y a 37 produits. Affichage 1-28 de 37 article(s) Prix 15, 00 DH En stock 35, 00 DH 20, 00 DH 55, 00 DH 30, 00 DH 23, 00 DH 65, 00 DH 38, 00 DH 105, 00 DH 28, 00 DH 135, 00 DH 60, 00 DH 18, 00 DH 75, 00 DH 45, 00 DH 8, 00 DH 13, 00 DH En stock
Comment agit ce métal dans le corps humain? L'organisme ne parvient pas à évacuer complètement ce métal, seulement une petite quantité. Une consommation minime n'est donc pas problématique pour la santé. On estime que l'organisme supporte jusqu'à 40 mg par jour. À l'heure actuelle, nous sommes plus exposés à l'aluminium qu'il n'y paraît.
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