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Accueil » À-côtés » Entrées » Chips de fromage parmesan Une recette délicieuse et croustillante de chips au parmesan! Ingrédients: 3/4 de tasse (175 ml) de fromage parmesan râpée 1 cuillère à thé et demie de farine 1/2 cuillère à thé de paprika Sel et poivre du moulin Préparation: Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Préparer une plaque à cuisson que vous tapisserez d'une feuille de papier parchemin. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Utilisez une cuillère et étendez sur le papier parchemin en laissant environ 3 pouces entre chaque cuillerée. Faire cuire pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Laissez refroidir quelques minutes pour laisser durcir. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:) Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 5 sur 31 votes source: Dans notre livre de recettes faciles!
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20min Très facile Bon marché Par Manon Chips de fromage Ingrédients 8 personnes Poivre Sel ou sel fin 300 g de comté râpé Préparation Préparation: 15min Cuisson: 5min Attente: 30min 1 Assaisonner le fromage. 2 Recouvrir une plaque de papier de cuisson. 3 Faire des tas de fromage et mettre sur la plaque. 4 Laisser cuire en retournant à mi-cuisson. 5 Les appliquer encore chauds sur un rouleau A pA¢tisserie et les laisser refroidir un peu. Commentaires Idées de recettes Recettes de chips Recettes à base de Comté Recettes de chips de fromage
Comme beaucoup d'entre vous, j'adore les chips… mais quel désastre au niveau calorique! Voici une solution toute simple avec une cuisson sans huile…et des chips tout aussi croustillantes. Chips sans huile Ingrédients 2 ou 3 pommes de terre sel paprika râpé de fromage de votre choix Préparation: Préchauffez votre four à 180°. Épluchez les pommes de terre. Coupez les le plus finement possible en tranches: si vous avez une mandoline c'est le moment de l'utiliser! Et si vous avez la patience et que vous aimez la régularité vous pouvez emportepiecer les tranches à l'aide d'une forme pour qu'elles aient toutes le même diamètre… Épluchez les pommes de terre et coupez les finement Disposez les tranches de pommes de terre sur une plaque anti adhésive et saupoudrez les de sel et de paprika. Enfournez pour environ 10 mn. Saupoudrez de sel et de paprika Au bout de 10 mn de cuisson sortez la plaque, retournez les chips et saupoudrez les de râpé de fromage. Re-enfournez pour 10 mn. Surveillez bien la fin de cuisson pour éviter de trop cuire les chips: suivant l'épaisseur de vos tranches et en fonction de chaque four le temps de cuisson ne sera pas le même.
Note de l'auteur: « Pour ceux qui aiment: mettre un peu de piment d'Espelette, du paprika ou une pointe de muscade, mais dans ce cas à la sortie du four car la muscade n'aime pas être cuite. Peut aussi servir à décorer certains plats comme un risotto. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Chips de parmesan