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Nous vous conseillons de le servir frais à 12°C. Pourquoi choisir ce vin blanc en particulier? C'est un vin BIO! Qu'est-ce qu'un vin BIO? Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu'aucun produit chimique n'a été utilisé pour traiter les vignes, qu'aucun herbicide n'a été répandu pour se débarrasser de l'herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté. Alliances mets et vins Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations: Gourmand plateau de fromages Plateau apéritif Thon cru au thym Tartiflette Domaine des Hauts Chassis Le Domaine des Hauts Châssis est situé au coeur du lieu-dit « Les Hauts Châssis » au sud de l'appellation Crozes-Hermitage. La superficie du Domaine est de 17 hectares. Ils sont en Agriculture … En savoir plus AOP Crozes-Hermitage 75cl
Domaine les Hauts Chassis - Franck Faugier 995 Chemin des Hauts Chassis 26600 La Roche-de-Glun C'est Franck Faugier qui a repris le domaine familial et qui vinifie depuis 2003. Si la cuverie est moderne, c'est le respect de la tradition qui anime l'esprit du Domaine. De la vigne à la cave nous favorisons le respect du fruit et de la vigne. À noter Dispositions spéciales COVID 19: Dans le respect des mesures sanitaires en vigueur. Nos services Parking Animaux acceptés Informations complémentaires Équipements Parking Parking autocar Voir plus Services Animaux acceptés Vente à la propriété Visites gratuites 491 495 483 487 Voir plus Capacité Taille maximum du groupe: 35 personnes Voir plus Infos des visites Visites individuelles guidées sur demande Dégustation individuelle payante Visites groupes guidées sur demande Dégustation payante en groupe Voir plus Langue des visites Anglais Français Voir plus Ouverture Toute l'année: ouvert tous les jours (de 8h à 12h et de 14h à 18h. ) sauf les dimanches.
Aujourd'hui le domaine produit 3 cuvées en Crozes-Hermitage rouge et une en blanc. Les vins L'Essentiel AOP Crozes-Hermitage Robe or à reflets vert et cuivre. En savoir + Esquisse AOP Crozes-Hermitage Aspect limpide, couleur très soutenue pourpre et violette à reflets noirs et grenat. Nez épicé et léger réduit: violette, zan, curcuma, fruits noirs, pruneau à l'alcool, cassis. En savoir + Les Galets AOP Crozes-Hermitage Aspect limpide, couleur très soutenue, pourpre sombre et violette. Nez expressif, épicé, fruité et confit: vanille et havane, cacao, zan, cerise noire, griotte, cassis et mûre. En savoir + Les Châssis AOP Crozes-Hermitage Aspect limpide, couleur très soutenue, pourpre sombre à reflets mauves. Nez élégant, confit et épicé: violette, moka et havane, cacao et muscade, cerise noire, cassis et mûre. En savoir + Condrieu Faugier - Gonnet AOP Condrieu Aspect brillant, couleur intense à la teinte dorée. Notes bouquetées et miellées. Bouche dense et volumineuse associant douceur du grain et sucrosité.
Le vin est structuré, ample et riche. " 2020 - 2025 45, 60 € TTC Rouge