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assistant_photo Le Meilleur du vin vivant, livré chez vous! Accueil Cave à Vins Couleurs Rouge Paiement sécurisé Tout paiement est 100% sécurisé. Livraison Livraison en 48h/72h Acompagnement Personnalisé Vous avez une question? Notre sommelier vous guide. Vins Natures Livraison assurée par un service exclusivement réservé au vin Si vous aimez la minéralité des vins rouges, vous n'allez pas être déçu bien au contraire. Bouche élégante, tout en finesse. Notes de fruits frais. Le passage en fût permet d'apporter de l'équilibre, de la rondeur afin d'être un allié non négligeable dans vos accords mets et vins Si vous aimez la minéralité des vins rouges, vous n'allez pas être déçu bien au contraire. Le passage en fût permet d'apporter de l'équilibre, de la rondeur afin d'être un allié non négligeable dans vos accords mets et vins Elever 18 mois en fût, c'est un bouquet d'épices, de poivre et de fruits frais qui surgit. ▷ Vin rouge - LES 10 MEILLEUR(E)S EN COMPARATIF. Parfois fumé et animal, il aura besoin d'un passage en carafe pour se donner à son plein potentiel.
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La robe est d'un rouge rubis avec des reflets brillants. Le nez est un panier de fruits noirs et rouges, non sans une touche de boisé tendre. La bouche se révèle tout en rondeur, et se conclut par une finale plus dense, une présence très élégante des tanins. Cela fonctionne bien avec des pimientos del piquillo et du jambon italien ou ibérique, affinés sur une tranche de pain noir toasté. Ou encore des foies de veau aux épinards frais, voire un saint-nectaire fermier. Meilleur vin rouge boisé facebook. > Foies de veau aux petits oignons et épinards frais
Proche du Cabernet Sauvignon, il peut être plus souple et sensuel. Il donne des vins d'une couleur profonde, ronds et puissants, mais peu tanniques. Les arômes du Merlot relèvent principalement des fruits rouges (groseille, cerise, fraise, cassis), mais peuvent aussi être ceux de la prune, du chocolat et de la violette. Le Merlot est aussi cultivé en Italie, en Californie et de plus en plus au Chili. Vin Rouge Boisé, Vanille, Caramel, Pain Grillé. Il accompagne à merveille un plateau de charcuterie. Le Cabernet Franc Principalement cultivé dans le Bordelais et en Vallée de la Loire, le Cabernet Franc peut être assemblé ou utilisé en monocépage. On en retrouve en assez grande quantité sur la rive droite de Bordeaux. Plus léger et moins tannique que le Cabernet Sauvignon, il donne des vins équilibrés, avec des tannins doux et une acidité maîtrisée. Les grands vins rouges de la Loire, Bourgueil, Chinon, Saumur-Champigny, lui doivent leurs arômes de framboise, cassis, violette et de tabac. Il peut également évoluer vers des notes de poivron vert.