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Selon le peintre Paul Gauguin: "Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large. " Suivre un cours de cuisine est une activité qui permet de joindre l'utile à l'agréable. Il existe des formules pour tous les goûts et tous les niveaux, que vous souhaitiez apprendre les bases de la cuisine et de la pâtisserie ou vous initier à la réalisation de plats plus complexes ou de spécialités étrangères. Les cours de base, s'adressent plus particulièrement aux débutants et livrent des astuces et des tours de main pour réaliser des préparations courantes. Des cours plus pointus peuvent parfois durer plusieurs heures et se terminer par la dégustation du plat préparé. L'offre de cours de cuisine s'est diversifiée en lien avec le renouveau d'intérêt actuel pour la gastronomie et les petits plats "maison". Qu'il s'agisse de cuisine bourgeoise ou de nouvelle cuisine, de cuisine simple ou élaborée, de cuisine riche ou légère, de cuisine sophistiquée ou traditionnelle, de cuisine épicée ou plus tranquille, de cuisine au beurre ou à l'huile, de cuisine régionale, asiatique, italienne, marocaine, africaine, brésilienne...
Une initiation unique aux trois cuisines d'Eugénie: étoilée, minceur et terrienne, étudiées à travers un recueil de recettes appétissantes, qui vous permettra de découvrir les secrets et les tours de main de nos Chefs. Les cours de cuisine sont dispensés dans le magnifique laboratoire de notre Ecole de Cuisine, les leçons se déroulent selon plusieurs formats: Stages de 4 jours: 14h de cours sur 4 jours (3 jours de cuisine + 1 jours de pâtisserie) + 1 visite œnologique au Château de Bachen 880 € / élève Stages Demi-Journées: 4h00 de cours thématique (réalisation de 3 mets + tours de main) + 1 déjeuner dégustation à partir de 250 € / élève Ateliers « Un cours, un produit! »: 1h30 de cours concentré sur un produit (techniques de préparation et cuisson + 1 recette) à partir de 90 € / élève Ateliers Pâtisserie pour Petits & Grands: 1h30 de cours de pâtisserie en duo (techniques de préparation et cuisson + 1 recette) à partir de 90 € / adulte, accompagné d'un enfant jusqu'à 15 ans Réservées aux non-professionnels, elles sont parfaitement interactives, chaque élève disposant de son poste de travail.
Très chers vous, les Cours de Cuisine à Fréjus et Saint-Raphaël (Var) reprennent en ce mois de juin! Le planning des cours de cuisine vous attend dans la boutique et les ateliers particuliers de formation en photographie culinaire sont également disponibles. Cours de cuisine Cours de cuisine à Fréjus pour le mois de juin 2022: J'ai prévu 5 dates que j'ai planifiées les jeudis. Je sais que ça n'est pas le plus pratique pour la plupart d'entre vous, mais pour le moment, je n'ai pas la possibilité de faire différemment. Un cours de cuisine au Vitaliseur est prévu le 16 juin 2022: Au programme: une délicieuse Crème de Courgette Coco et Citronnelle du Saumon et Légumes de Printemps et une Sauce Vierge aux Herbes Fraîches des Mug Cakes à l'Amande A la fin de l'atelier de cuisine, vous repartez avec vos préparations et les recettes correspondantes. La plupart des ingrédients sont bio et-ou- issus de l'agriculture locale et raisonnée, tout le matériel nécessaire (y compris les tabliers) est fourni.
Nos cours de cuisine sont à vivre dans nos ateliers en présentiel à Paris et Lyon ou à distance en visioconférence. Découvrez également nos immersions pour vivre une expérience aux côtés des chefs et artisans. Privatisez un atelier de cuisine avec vos amis, famille ou collègues! Disponible en présentiel ou à distance. Contactez-nous par mail à pour toute demande. Atelier par pers. À partir de 92, 00 € Immersion 76, rue Mazenod 69003 Lyon 100, 00 € 99, avenue de Lardenne 31100 Toulouse 120, 00 € 7, rue Saint-Denis 44000 Nantes 48, rue du Palais Gallien 33000 Bordeaux 180, 00 € 97, rue du Cherche-Midi 75006 Paris 250, 00 € 56, rue du Gué 92500 Rueil-Malmaison 170, 00 € 40, avenue Paul Vaillant-Couturier 51430 Tinqueux 2500, 00 € 99, 00 € 14, rue Saint-Léonard 44000 Nantes 140, 00 € 8-10, rue du Docteur Foucault 92000 Nanterre 160, 00 € 55, rue Garibaldi 69006 Lyon 72, 00 € 80, boulevard des Batignolles 75017 Paris 230, 00 € 72, 00 €
Horaires (selon disponibilités) et menus sur mesure, à définir selon vos envies! NOTRE + Gratuit pour la future mariée à partir de 13 personnes DUREE 1h30 de Cuisine 1h00 de Dégustation ☆☆☆ Un moment inoubliable à partager entre amis Objectif: Partagez un moment de folie dans notre atelier en Famille ou entre Amis. Encadré par un chef, passez un moment stimulant et créatif, dans notre atelier de cuisine professionnel en créant à partir d'un panier surprise, un menu complet en équipe. Inspiration totale pour 4 plats de l'entrée au dessert. Récompense pour tous les participants. La dégustation se fait à table accompagnée de vins de qualité (2 verres de vin par personne inclus) Horaires sur mesure (selon disponibilités), à définir selon vos envies! Notre + Un panier d'ingrédients surprise adapté à vos contraintes alimentaires Durée 2h30 de Cuisine 1h30 de Dégustation ☆☆☆ Des cadeaux pour tout le monde à la clé Objectif: Passer un moment privilégié en solo ou en duo avec un chef. Faites-vous transporter dans l'univers culinaire coaché par un chef cuisinier entièrement dédié pour vous.