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La Fleur de sel est un sel de finition, que l'on met sur les plats comme touche finale, pour conserver les saveurs nuancées du sel et sa texture cristalline. La fleur de sel ne se cuit pas et doit être ajoutée hors du feu, au moment de servir. Il n'y pas de DLC (date limite de consommation) ou de DLUO (date limite d'utilisation optimale) sur la fleur de sel. C'est un produit qui peut se consommer à vie. Il faut le stocker à l'abris de l'humidité pour une utilisation optimale. Toutes nos Fleurs de sel sont récoltées par des artisans paludiers de façon artisanale à la lousse à fleur. Ils respectent un séchage naturel au soleil..
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La fleur de... Givre de Sel La neige au milieu du désert. C'est au fin fond du désert blanc égyptien, une étendue de 20 km entre l'oasis de Bahariya et la ville de Qasr el... Produite depuis le XVe sur l'île de Ré, cette délicate fleur de sel se dépose en touche finale sur tous vos plats et même vos glaces à la vanille ou fondues au chocolat!
Produits populaires Gros Sel Sac 5kg 7, 80 € 1, 56 € Le Kilo Gros Sel Sachet 1kg 1, 60 € 1, 60 € Le Kilo Gros Sel Sachet Toile 750g 4, 20 € 5, 60 € Le Kilo Gros Sel Séché Sachet 500g 1, 90 € 3, 80 € Le Kilo Gros Sel Bocal Verre 400g 9, 25 € 23, 13 € Le Kilo Gros Sel Moulin Verre... 3, 95 € 49, 38 € Le Kilo Sel Fin Salière 250g 2, 30 € 9, 20 € Le Kilo Sel Fin Salière 125g 1, 95 € 15, 60 € Le Kilo Vue rapide