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Enfant comme adulte, tout le monde adore ces œufs, et notamment s'ils cachent des bonbons, des petits jouets et des mots d'amour à l'intérieur. Pour en faire chez vous à la maison, vous aurez alors besoin d'un moule sous forme d'un œuf (d'environ 10 cm de long) dont les cavités supérieures et inférieures sont séparées. Il est préférable d'utiliser un moule à deux cavités, une pour le haut de l'œuf et une pour le bas. Le fond doit être légèrement aplati pour que l'œuf puisse s'équilibrer facilement. Le choix du chocolat dépend de vos goûts et de vos envies du moment, mais il est recommandé d'opter pour du chocolat tempéré. Si vous faites fondre du chocolat ordinaire sans le tempérer, il sera terne ou strié, ne se démoulera pas facilement et sera mou à température ambiante. Tempérer le chocolat est la meilleure solution, mais comme il est difficile de tempérer de petites quantités de chocolat, vous aurez probablement besoin d'utiliser près de 500 g. Moule thermoformé Oeuf de Pâques - Graine Creative - La Poste. Quant à l'excédent qui vous reste, vous pouvez en faire d'autres bonbons et friandises.
#5 Nettoyez les bords Pendant que le chocolat est encore humide, frottez le dessus du moule avec une spatule ou un couteau de chef pour nettoyer les bords du moule afin que l'œuf fini ait des bords lisses. #6 Le démoulage Laissez le moule à température ambiante pour faire durcir l'enrobage. Une fois qu'il a durci, refroidissez brièvement le moule jusqu'à ce que l'enrobage soit très ferme (il sera ainsi plus facile à démouler). Retournez le moule à l'envers à un ou deux centimètres au-dessus de votre plan de travail et faites-le pivoter doucement pour faire sortir les moitiés d'œufs du moule. Si vous avez utilisé un enrobage de chocolat tempéré, il doit se démouler facilement. #7 La finition Remplissez, ensuite, le fond de votre œuf avec les bonbons de votre choix. Moule forme oeuf plaques rouges. Vous pouvez y mettre aussi des petits jouets ou des petits mots pour vos enfants. Collez finalement la moitié supérieure au fond. Pour cela, étalez un peu de chocolat fondu sur le rebord de la moitié inférieure et pressez-les ensemble.
Réaliser un œuf en chocolat de Pâques en 7 étapes Après avoir rassemblé les ingrédients nécessaires à la recette, pensez à essuyer soigneusement l'intérieur du moule à chocolat pour qu'il soit propre et sans traces. Ceci facilitera le démoulage et donnera un meilleur éclat à votre œuf. Une fois fait, voici les étapes à suivre pour préparer un œuf en chocolat de Pâques. Amazon.fr : moule pâques. #1 Préparez la décoration Si vous souhaitez décorer votre œuf avec des motifs colorés, faites fondre votre enrobage de bonbons blancs ou colorés au micro-ondes par courts intervalles, en remuant toutes les 15 à 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. #2 Insérez le motif Déposez l'enrobage de bonbons à l'intérieur du moule selon le motif de votre choix. Pour ce faire, vous pouvez verser le liquide dans un sac à pâtisserie en silicone ou une poche avec des douilles et l'appliquer ainsi dans le moule. Libre à vous de choisir le motif voulu (rayures, fleurs, tourbillons, etc. ), mais rappelez-vous que si vous optez pour des mots, ils apparaîtront à l'envers sur l'extérieur de l'œuf.
Concocter votre propre dessert de Pâques à la maison: la classe! D'autant plus lorsqu'il se présente sous la forme d'un œuf! Mais est-ce facilement réalisable? Avec les astuces de notre Chef Pâtissier Laurent Deregnaucourt, c'est du gâteau! Comment procéder? Quel matériel utiliser? Comment le décorer? Il vous explique TOUT dans son tutoriel vidéo;-) Un entremets en forme d'œuf de Pâques 100% fait maison! Cette année, vous avez envie de célébrer les fêtes de Pâques en grande pompe? Rien de mieux qu'un entremets en forme d'œuf pour épater et régaler vos convives. Mais hors de question de l'acheter en boulangerie quand vous pouvez faire tout aussi bien (voire mieux) à la maison! Non seulement vous saurez quels ingrédients ont été utilisés mais vous serez également fier(ère) de vous à l'arrivée du dessert sur la table. Moule forme oeuf paques de la. Quant à vos proches, ils ne pourront qu'être admiratifs du résultat. Même bénéfice niveau budget: l'achat du matériel pour cuisiner ce fameux dessert représente un petit investissement mais il sera vite rentabilisé si vous jouez le jeu chaque année;-) Du matériel intelligent pour réaliser facilement votre dessert de Pâques Pour réaliser ces magnifiques œufs gourmands, le Chef Laurent utilise des produits intelligents de qualité professionnelle.
Ce moule est en plastique thermoformé. Il est en forme d'oeuf de Pâques. C'est un moule de très bonne qualité, qui vous permettra un moulage de pré moule thermoformé "oeuf" a une surface très résistante et vous pourrez y couler de nombreux matériaux, tels que: - les poudres à mouler (plâtre, etc. ), - les pâtes à modeler (polymère Fimo, Sculpey, Cernit, WePam, etc. ), - la pâte à sel, - le savon, - les résines, - etc. Lot de 2 moules en silicone pour œufs de Pâques en forme d'œuf de Pâques - Grande taille - Pour décoration de Pâques - Gâteau en mousse - Gâteau à dessert - Moules en silicone - (L) : Amazon.fr: Cuisine et Maison. Ce moule thermoformé "oeuf" est de qualité alimentaire et il résiste au gel jusqu'à -15°C. Dimensions des oeufs: entre 6 et 10 cm
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