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bon appétit. Oum Sirine et Sayaline Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email: Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter:
5 min Temps de préparation pour 1 verre de 250 ml personnes Facile niveau de difficulté Ingrédients 100 g de brocoli Prince de Bretagne 70 g de concombre Bio Prince de Bretagne 2 poires– ou 2-3 pommes sucrées Le jus d'un demi citron jaune. Un petit bouquet de menthe fraîche (ou de persil) Préparation Étape 1 Commencez par bien laver les légumes et fruits. Étape 2 Sans enlever la peau, insérez le concombre, le brocoli et ensuite les poires sans les pépins (ou les pommes pour un goût plus acidulé) dans l'extracteur de jus. Étape 3 Enfin, si vous aimez le citron, avec un presse-agrumes, récupérer le jus d'un demi citron jaune pour l'incorporer aux autres jus. La menthe fraîche (ou du persil) donnera une dernière touche à ce jus à boire froid! Jus du potager - Recette MAGIMIX. Astuces Les jus de légumes et de fruits frais présentent de nombreux avantages et bienfaits nutritionnels: super vitaminés, très peu caloriques, parfaitement « healthy », ils nous aident à commencer la journée du bon pied! Ils sont aussi vraiment très faciles à réaliser, grâce à un extracteur de jus.
Cancer Prev Res (Phila). 2014 Aug;7(8):813-23. Résultats de votre recherche jus brocoli les fruits et les légumes brocolis bienfaits Pour ne pas manquer mes prochains articles
En effet, on sait désormais que certains produits d'hydrolyse des glucosinolates sont efficaces pour éradiquer les cellules cancéreuses. De nombreuses études tendent à prouver qu'une consommation élevée de ces légumes permet de réduire les risques de cancer. Le brocoli agit plus spécifiquement contre les cancers du bas-ventre: estomac, côlon, vessie, prostate ou utérus et ovaires. Cependant, pour bénéficier pleinement de ses propriétés anti-oxydantes, il vaut mieux consommer le brocoli cru que cuit. Et pourquoi pas se préparer un jus de brocoli. 2- Le jus de brocoli assure une prévention contre les maladies de l'œil. Lorsque l'on vieillit plusieurs maladies peuvent endommager la vision. Recette extracteur de jus broccoli ina garten. Les personnes âgées peuvent ainsi être atteintes de la DMLA la dégénérescence maculaire [4]. C'est une maladie qui obstrue la vison centrale du sujet. Ainsi il a été observé dans une étude scientifique que les individus possédant plus de lutéine et de zéaxanthine au sein de leur rétine étaient beaucoup moins susceptibles de développer une dégénérescence maculaire.
Le brocoli fait figure de « roi » parmi les crucifères ou brassicacées (chou, chou-fleur, etc. ) Il possède une large tige qui se ramifie en plus petites tiges portant chacune un bouquet, ce qui le fait ressembler à un arbre en miniature. Il existe plusieurs variétés de brocoli, et chacune présente un goût différent et une texture plus ou moins fibreuse et croquante. Leur couleur varie de vert sauge profond à vert violacé. Le brocoli est un légume bourré de composés phytochimiques et d'antioxydants. Recette extracteur de jus brocoli et. Il est également prisé pour son efficacité contre les virus, les ulcères et le cancer. Les bénéfices nutritionnels Le brocoli regorge de substances qui fonctionnent comme des médicaments. En effet il contient de nombreux antioxydants puissants comme la quercétine, le glutathion, le bêta-carotène, l'indole-3-carbinol, la vitamine C, la lutéine, le calcium D-glucarate et le sulforaphane. Ces antioxydants, agissant en synergie, font du brocoli un aliment de choix pour faire vos jus de légumes et diminuer les risques de développer plusieurs cancers, notamment ceux du sein, du col de l'utérus, de la prostate, du colon et du poumon.
Peu calorique, le brocoli est particulièrement riche en vitamines A, C, K, B6, E, en folate, calcium, phosphore, potassium et magnésium. Les vertus du jus de brocoli Les composés phytochimiques et les antioxydants que contient le brocoli aident à stimuler nos mécanismes de défense, et notamment la production d'anticorps permettant de lutter contre le cancer. Aide à conserver les os en bonne santé Un verre de jus de brocoli quotidien contribue grandement aux apports en calcium nécessaires pour avoir des os solides. Le brocoli est bien meilleur pour la santé que le lait, qui contient des acides gras saturés et ne présente pas des vertus médicinales comparables. Contribue à prévenir les anomalies congénitales Les substances antioxydantes que contient en grandes quantités le brocoli aident à diminuer le taux de spermatozoïdes présentant des défauts génétiques, et donc le risque d'anomalies congénitales. Recette Extracteur de Jus au brocoli n°10 « Massive attack » | Recette jus, Recette jus extracteur, Extracteur de jus. Aide à prévenir le cancer du sein On trouve dans le brocoli des glucosinolates, composés soufrés qui contribuent à excréter les œstrogènes en excès responsables du cancer du sein.