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La campagne 2020 a été une fois de plus marquée par des cas identifiés de pertes de récoltes de blé dues à une infestation de carie. Cette maladie est, dans la plupart de cas, transmise par les semences mais peut également l'être par le sol. Depuis plusieurs années, le réseau FNAB se mobilise pour identifier et accompagner les producteur-trices touché-es par cette maladie. Par exemple, en 2019 le Puy de dôme a vu la recrudescence de la Carie du Blé. Plusieurs centaines de tonnes avaient été déclassées en alimentation du bétail générant une moindre plus-value pour les agriculteurs et mettant en péril le besoin local de farine de blé Bio. Après plusieurs réunions de travail avec le collectif plusieurs mesures ont été adoptées par les paysans: Analyses systématiques des lots de Blé destinés à être semés. Renouvellement en semences certifiées en cas de contamination. Traitement préventif des semences avec du COPSEED et/ou au vinaigre blanc. Mise en place d'Avoine pour la floconnerie dans les parcelles adéquates pour limiter la présence du blé dans la rotation.
Généralités Tilletia tritici et Tilletia laevis ne diffèrent que d'un gène et leur hybridation est facile. Quant à savoir s'il faut les considérer comme deux espèces distinctes, la question fait débat car les symptômes provoqués sont exactement les mêmes. Tilletia tritici et Tilletia laevis sont responsables de maladies telles que la carie (commune) du blé, le charbon des céréales, la carie de Karnal. Cycle de développement et caractéristiques de la carie du blé Tilletia tritici et Tilletia laevis survivent à l'état de téliospores dans le sol ou sur les semences. Ces téliospores germent en réaction à l'humidité et forment des basidiospores, qu'on appelle également sporidies primaires. On distingue deux types d'accouplement. Les basidiospores filiformes fusionnent au milieu avec une basidiospore d'un autre type d'accouplement de façon à former des structures en forme de H. Celles-ci germent directement ou produisent des sporidies secondaires. Ces sporidies infectent les semences de blé même avant l'émergence et les champignons se développent à l'intérieur des plantes, jusqu'à leur extrémité.
Cette maladie fongique provoquée par Tilletia caries et Tilletia foetida a été particulièrement présente en Bourgogne cette année. Sa propagation rapide et son impact sur la qualité des récoltes en font un enjeu important en agriculture biologique. C'est pourquoi nous avons souhaité apporter des compléments sur le diagnostic et sur les mesures à prendre en cas de contamination. La carie commune du blé est une maladie provoquée par un champignon présent soit dans la semence soit dans le sol. On observe, en particulier cette année, une recrudescence de cette maladie dans les systèmes en agriculture biologique, en lien avec des pratiques plus à risques (utilisation de semences de ferme, absence de traitement de semence…). Cette maladie ne doit surtout pas être négligée. En effet, elle a un important pourvoir de propagation (1% d'épis cariés à la récolte peut entraîner jusqu'à 62% d'épis cariés à la récolte suivante). De plus, elle empêche la commercialisation du blé que ce soit en alimentation humaine ou animale.
Moyens de lutte Il n'existe aucun moyen d'arrêter le développement de la carie au sein d'une plante lorsque celle-ci a été contaminée. Seule la prévention permet donc de lutter contre cette maladie. Traitement des semences En agriculture conventionnelle, la carie est maîtrisée par la désinfection systématique des semences à l'aide de fongicides synthétiques efficaces. Une efficacité de plus de 99% est nécessaire pour enrayer la propagation de cette maladie. Tous les produits de synthèse agréés en Belgique atteignent ce niveau de protection. Autorisations à consulter sur Phytoweb. Il en va tout autrement en agriculture biologique, où seuls trois traitements de semences sont autorisés en Belgique: le CERALL®, un biopesticide constitué d'une préparation à base de Pseudomonas chlororaphis, une bactérie naturellement présente dans les sols. De nombreux essais ont prouvé l'efficacité de ce traitement de semences contre la fusariose, la septoriose de l'épi ( Septoria nodorum) et la carie commune du blé.
Il n'y a pas de toxicité des grains cariés mais une baisse de l'appétence (odeur de poisson pourri). Par ailleurs, le champignon est capable de rester plusieurs années dans le sol d'où l'impossibilité de cultiver des espèces sensibles sur une parcelle infectée pendant au moins 5 ans. Il est impératif de prendre des mesures préventives pour limiter les risques d'apparition de cette maladie. Utiliser des semences certifiées L'utilisation de semences certifiées permet de limiter les risques d'apparition de la carie dans les fermes. En effet il existe une tolérance zéro pour les semences certifiées. Une dérogation a cependant été accordée en agriculture biologique pour les campagnes 2014-2015 et 2015-2016 avec une tolérance respective de 20 et 10 spores par gramme (manque de semence sur le marché). Pour l'instant, la norme est revenue à zéro aujourd'hui. Renouveler ses semences de ferme Il est fortement conseillé de renouveler sa semence très régulièrement (tous les ans). En effet, cela permet de repartir avec des semences saines et d'éviter la multiplication des spores.
Les premiers symptômes apparaissent à la fin de la montaison et surtout à l'épiaison. Les plantes atteintes sont plus courtes, les tiges et les épis malades prennent une coloration bleutée. Les grains malades prennent une teinte verte olive puis brune, deviennent sphériques et donnent à l'épi un aspect « ébouriffé ». A la récolte, les grains cariés gonflés, constitués uniquement de spores, s'écrasent facilement, libérant une odeur désagréable de poisson pourri. Au moment du battage, les spores contenus dans les grains cariés se dispersent et contaminent les grains sains et le sol.
Le test du Philips HU4803/01 En premier lieu, nous avons pu constater la présence de la technologie « NanoCloud », autrement appelé technologie d'humidification naturelle. Cette dernière est dotée d'un système d'évaporation naturelle qui fonctionne en trois étapes différentes Etape n°1: Le filtre absorbant permet de piéger les grandes particules, telles que la poussière et les poils d'humains ou d'animaux. Pour cela il est équipé d'un système aspirant l'air sec. Etape n°2: Le système d'évaporation « NanoCloud » permet ensuite d'introduire les molécules d'eau dans l'air afin d'humidifier, sans bactéries ni calcaire. Etape n°3: L'air sain sera alors rejeté de l'appareil à une vitesse constante, afin d'assurer un air humidifié sain et agréable dans votre intérieur. Il est également important de savoir qu'aucune formation de gouttelette ne sera réalisée. En ce qui concerne son fonctionnement, il faut savoir que ce modèle offre une diffusion homogène de l'air humidifié. Philips Hu4803/01 Humidificateur D'air Avec Technologie Naturelle Nanocloud reconditionné | Reepeat. Ainsi, cette dernière s'éparpillera d'une façon uniforme dans toute la pièce.
Les fonctionnalités techniques L'humidificateur Philips HU4803/01 est équipé d'un mode d'humidification automatique. Ce qui signifie que le capteur numérique contrôle en permanence l'humidité de l'air et active son fonctionnement lorsqu'il en est nécessaire. Ainsi vous obtiendrez un taux d'humidité toujours au meilleur niveau pour votre santé. De plus un réglage d'humidification précis vous permet de choisir entre 40, 50 et 60% d'humidité dans l'air afin d'obtenir un confort encore plus optimal. Optez pour ce modèle Une minuterie est également présente, ainsi vous pourrez très facilement sélectionner le temps de fonctionnement de l'appareil, dont vous désirer. Pour cela, vous avez le choix entre 1 heure, 4 heures ou encore même 8 heures. Différents niveaux de puissance sont également présents, pour cela n'hésitez pas à choisir celui qui vous convient le mieux en appuyant sur les boutons en question. Et enfin, un système d'arrêt intelligent est également présent. Ce dernier permet de pouvoir verrouiller automatiquement le fonctionnement de l'humidificateur lorsque le réservoir d'eau de ce dernier est vide et qu'il doit être rechargé.
La puissance de l'humidificateur est de 14 Watts. Vous pouvez choisir entre deux vitesses d'humidification (lente ou rapide) pour un maximum de flexibilité. Le Philips HU4804 est extrêmement silencieux en vitesse lente, juste un léger souffle à peine perceptible. Par contre en vitesse rapide le souffle devient plus perceptible (25 dB). C'est un élément à prendre en compte pour ceux qui, la nuit, ont le sommeil léger. En outre, l'humidificateur s'éteint automatiquement lorsque le réservoir est vide pour garantir une efficacité optimale et une économie d'énergie. Un réservoir facile à remplir et à nettoyer En parlant du réservoir, celui-ci peut contenir 2 litres d'eau pour une autonomie de fonctionnement d'environ 8 heures. Il est d'ailleurs très facile à remplir et à nettoyer. Vous pouvez remplir le réservoir d'eau de l'humidificateur Philips de deux façons: en le remplissant directement avec une bouteille d'eau ou en le portant jusqu'au robinet le plus proche. Style De couleurs verte et blanche, la qualité de conception du HU4801 est digne de la réputation de Philips.