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La vigne est entretenue toute l'année par nos viticulteurs attentifs à la pratique d'une culture dite raisonnée. Nos vins sont vinifiés, élevés et mis en bouteille sur place dans notre chai avec le plus grand soin de nos vinificateurs. Commercialisés en 2019, les vins des Coteaux de l'Escaut seront bientôt sur votre table… La typicité de son terroir donne aux vins du vignoble des Coteaux de l'Escaut un caractère d'exception… Les blancs: Cuvée Watteau Une belle robe limpide et brillante aux jolis reflets verts. Valenciennes le vignoble bordelais. Nez fin, mélange de fleur blanche et d'agrume, avec une petite note de noisette et de miel. L'attaque est vive, le milieu de bouche, riche et gras. Pureté aromatique, très belle minéralité, longueur et finale un peu miellée, sont la typicité des vins blancs des Coteaux de l'Escaut. Les rouges: Cuvée des dentelières Joli robe carmin légère. Le nez pinote, dégage des arômes primaires de fraise et de cerise et des arômes secondaires propres à notre terroir qui, là encore, en font sa notoriété.
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C'est un camp de vacances en pleine nature, sans hébergement, spécialement concocté pour les enfants de 6 à 15 ans. Les stages ont lieu du lundi au vendredi, de 9h00 à 16h30, avec possibilité de garderie matin et soir! Qu'en est-il de l'encadrement? Chaque stage peut accueillir jusqu'à 12 enfants maximum et sont encadrés par des animateurs diplômés et expérimentés! Chemins de la forme - Ville de Valenciennes. Où se passent les différents stages? Grâce à un partenariat notre club, le stages a lieu a l'étang du Vignoble de Valenciennes. Pour quel tarif? 189 euros. Ce prix comprend: l'encadrement de vos enfants par un éducateur de 9h00 à 16h30 l'ensemble des activités le goûter Renseignements et réservations: 06/42/13/55/34 12 places disponibles par session
La bouche assez vive au fruité bien présent, tout en dentelle, avec une touche de végétal « noble », a une texture douce, une belle longueur et des fruits rouges acidulés en finale. Le rosé de la Vallée des Cygnes Belle robe « pétale de rose », nez floral avec une belle finesse aromatique. En bouche, sur le fruit, bon équilibre, bon acidulé, vivacité et rondeur, avec une bonne longueur. Valenciennes le vignoble francais. Très très joli vin! Éric de La Broise, Maître de Chai. « Le vin de Valenciennes a les mêmes cépages et un sol argilo-calcaire ressemblant à la Bourgogne. Il est fait avec les mêmes techniques de travail pour la vigne et de vinification que celles de nos amis bourguignons. C'est la typicité des vins issus du terroir des Coteaux de l'Escaut qui fait du vignoble de Valenciennes une exception… » ESAT Ateliers Watteau, 5, rue du Port fluvial, 59 860 Bruay-sur-l'Escaut Contact: Olivier Warzée 06 81 87 55 80 Mail: Etablissement créé et géré par l'APEI du Valenciennois