Gourmet Premium
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Petits gateaux secs au fin gout d'amande sur une fine couche de chocolat qui accompagne idéalement le café.
Dessert Avec Doigt De Dome Auvergne
Gâteau moelleux et léger aux mûres
Dessert Avec Doigt De Dame De Compagnie
Préchauffer le four à 180 °C. Vaporiser une plaque à pâtisserie d'huile de cuisson. Verser les framboises en une couche uniforme. Mettre dans le four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les baies soient tendres. Retirer du four et laisser refroidir pendant 5 minutes. Dans un grand bol, fouetter la crème, le lait, la farine, le sucre, les œufs, le sel et l'extrait de vanille jusqu'à la formation d'une pâte lisse et fine. Étaler ¾ tasse de la pâte sur le fond du plat de cuisson et le faire cuire pendant 2-4 minutes. Retirer du four. Ajouter les framboises sur la pâte chaude. Puis, verser le reste de la pâte sur les fruits. Cuire au four pendant encore 35 à 40 minutes. Dessert avec doigt de dame. Saupoudrez de sucre glace. Surprendre ses proches avec un dessert classique
©thespruceeats
Gâteau léger aux framboises
Petit-déjeuner de dimanche: crêpes aux fraises et crème fraîche
Dessert sain: yaourt aux bleuets et noix concassées
Le duo: framboises et chocolat est toujours une excellente idée
Et si on préparait une crème glacée à la maison?
Préparez un bain d'eau, de sucre et de citron et mouillez les boudoirs, tapissez un moule de 24 cm de diamètre de papier sulfurisé et faites la base avec les boudoirs, placez-les tous alignés pour ne pas laisser d'espaces et faites la même chose aussi pour les côtés, coulez la crème citron puis la crème et la crème mascarpone dans la coque des boudoirs, égalisez et mettez au réfrigérateur ou au congélateur si vous voulez accélérer le temps. Servir le cake à la crème de citron et mascarpone, aux zestes de citron et feuilles de menthe, bon et frais! Bonne dégustation!