pakdoltogel.net
Les accès et la circulation dans les rayons d'un supermarché En tant qu'ERP (établissement recevant du public), les supérettes doivent être aux normes en matière d'accessibilité aux personnes en situation de handicap. Il faut donc tenir compte des possibilités de déplacement des personnes à mobilité réduite en prévoyant des allées suffisamment larges entre les rayonnages et des rampes d'accès en cas de présence d'escaliers ou de perrons. De toute évidence, la facilité de circulation au sein de votre supérette sera un facteur déterminant pour la fidélisation de votre clientèle. Par ailleurs, la disposition des rayons doit aussi être cohérente afin que vos clients puissent identifier, au premier coup d'œil, l'emplacement des différentes catégories d'articles et trouver rapidement ce qu'ils recherchent. Comment amenager une superette le. Les équipements et le mobilier d'un magasin de proximité La mise en magasin des produits alimentaires nécessitent des rayonnages spécifiques pour la mise en valeur des produits. C'est encore plus le cas pour les produits frais ou surgelés où des armoires réfrigérées (ouvertes ou fermées) sont indispensables.
C'est par exemple le cas pour les aliments surgelés ou frais, qui oblige l'installation des armoires réfrigérées. Ces dernières exigent une installation électrique singulière. N'oubliez pas aussi de créer des espaces de stockage à l'arrière-boutique d'une grande capacité pour conserver toutes les catégories de produits, comme les produits frais. La décoration intérieure d'une supérette Le dernier point à tenir compte concerne la décoration intérieure de la supérette, qui doit être choisie soigneusement. Comment amenager une superette en. D'ailleurs, les finitions intérieures d'une supérette doivent être nickel et impeccables. Dans une supérette, l'originalité et la couleur ne sont pas déterminantes, car les rayonnages cachent la totalité des murs. Par contre, il faut prendre le temps de choisir un revêtement de sol facile à nettoyer. De nos jours, le revêtement de sol le plus plébiscité par les supérettes reste le carrelage, parce qu'il est très pratique. Outre le revêtement de sol, tenez également compte des luminaires pour qu'ils diffusent une lumière intense et homogène pour assurer le confort des clients.
Pourquoi faire de l'aménagement une priorité? Pour le vendeur, un bon aménagement augmente l'attrait que le magasin peut avoir, et amènera davantage de clients. Une bonne agence architecte ERP rendra plus cohérent les rayonnages qui seront adaptés pour chaque type de produit. Cela facilitera également l'étalage des produits en mettant ensemble les produits similaires, ainsi que les produits de substitution. Aménager une épicerie est un enjeu majeur dans la stratégie marketing, il répond aux besoins des clients dans la zone d'implantation. En effet, le choix des rayons dépendra des variétés de produits qui le constitueront, et de la quantité à stocker. Un bon rayonnage garantit l'accessibilité des produits pour tous types de clients si l'étude préliminaire a été bien faite. Tentation dans les supermarchés: aménagement et placement des produits - YouTube. Quels sont les critères à prendre en compte? Aménager une épicerie permet de mettre en valeur son type, que ce soit une épicerie bio, fine, ou discount. En effet, le présentoir d'une épicerie fine se distinguera par sa finesse, tandis qu'un discount soulignera le côté pratique.
Toutefois, ils doivent être installés en veillant à créer assez d'espace pour faciliter la mobilité des clients. Le minimalisme est souvent le plus important dans un magasin alimentaire. Les clients doivent visualiser la clarté et l'harmonie en entrant dans votre magasin. Pour cela, évitez de surcharger les placards et optez plutôt pour des rangements logeables. Le sens de circulation L'entrée d'un magasin est située en général à droite. Cela permettra de canaliser le sens de la circulation des clients dans le magasin. Ainsi, il est important de suivre ce contexte pour installer vos produits sur les rayons. Conseils pour agencer une supérette | Gama menuiserie. En fait, vous devriez mettre en évidence les produits alimentaires chers à portée de main. Cela influencera le client à acheter le produit de manière spontanée. Par contre, les zones moins accessibles doivent mettre en évidence les produits moins chers. Ainsi pour un sens de circulation de droite vers la gauche, vous pourriez mettre sur les rayons situés à l'entrée les produits chers et luxueux.
Comment aménager un supermarché? | Trophées Placo® 2011 - YouTube
Ne pensez pas que l'aménagement s'improvise! En se préparant en avance, vous pourrez d'emblée intégrer les différentes contraintes d'aménagement comme les normes à respecter, les critères demandés par les assurances, les accès handicapés, etc. La vitrine doit donner envie d'entrer Concernant la vitrine, premier élément visuel qui va accrocher le regard des passants, trois grands principes sont à retenir. 1. D'abord il faut soigner l'éclairage, il doit être contrasté et se diriger du haut vers le bas. Magasin alimentaire : comment réaliser l'aménagement d'un local commercial ? - Guide Web Immobilier. Il doit illuminer les endroits de la vitrine où l'on veut que les clients regardent. Il est donc recommandé de choisir des éclairages flexibles. La lumière doit « indiquer » le chemin; 2. Le deuxième principe à retenir est la disposition des produits. Ils doivent être mis en scène sur un thème précis. Retenez qu'il faut trouver un bon équilibre entre les produits et la décoration de la vitrine. Il est important de capter l'attention du chaland en disposant ce que vous voulez que le client voit sur la partie haute.