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Livraison gratuite 50 $ et + Bonheur garanti 1% pour la cause Consommée depuis des milliers d'années en Asie du Sud-Est, la Lentille d'eau est une plante aquatique aux qualités nutritionnelles exceptionnelles, supérieures au kale, à la spiruline et au moringa. Procure une énergie naturelle La Lentille d'eau est l'une des seules sources scientifiquement prouvées de vitamine B12 du règne végétal. Lorsque tu diminues ta consommation de viande, il est difficile d'obtenir ton apport quotidien en vitamine B12. Les vitamines B aident le corps à convertir les aliments en glucose, ce qui l'amène à produire une énergie naturelle et saine. Apporte un sentiment de satiété En diminuant ta consommation de viande, trouver des aliments protéinés pour te sentir rassasié peut devenir un vrai défi! Lentilles en poudre. La Lentille d'eau est composée à 45% de protéines et chaque portion t'en donne 5 grammes. Elle fournit à ton organisme des acides aminés essentiels à son bon fonctionnement. La Lentille d'eau est une bonne source de BCAA pour aider tes performances sportives!
Rectifier l'assaisonnement. Ajouter un peu de poivre de Cayenne, ou de piment en poudre, selon goût. Laisser encore chauffer qq min. AAjouter éventuellement un trait de bouillon. Servir, garni de persil plat. Publié par Ça a l'air bon! Votes jeanmerode, Invité et 3 autres ont voté. Recette Lentilles cuisinées aux légumes. 4. 8 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 128 Invité, Invité et 126 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
50 min Facile Lentilles cuisinées aux légumes 0 commentaire Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de 500 g de lentilles vertes 3 carottes 2 oignons 1 bouillon cube dégraissé de volaille 2 clous de girofle 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 bouquet de coriandre 1/2 citron 4 c. à soupe de crème fraîche allégée Épices: 1 c. à café de curry en poudre 1 pointe de piment sel, poivre 1. Versez les lentilles dans une grande marmite. Arrosez d'1 l d'eau froide. 2. Épluchez et coupez une carotte en rondelles. Pelez les oignons et piquez-les d'un clou de girofle. Pelez les gousses d'ail. Gestes techniques Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 3. Ajoutez dans la marmite les rondelles de carotte, les oignons, l'ail, 1 feuille de laurier, 1 branche de thym et le cube de bouillon de volaille émietté. 4. Portez le tout à ébullition et laissez mijoter 30 à 40 min. Lentilles en portugais. 5. Pendant ce temps, épluchez les deux autres carottes puis faites-les cuire à la vapeur 15 min.