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Quel vin pour un mariage? Question toujours délicate, car les mariés souhaitent en général faire plaisir à leurs invités tout en souhaitant acheter un bon vin pas trop cher. Parmi la sélection Le Bourguignon, plusieurs vins sont régulièrement commandés pour des mariages, avec toujours d'excellents retours. En particulier: - Bourgogne Aligoté, le meilleur vin blanc pour l' apéritif du mariage - Chablis, pour le vin blanc à la table du mariage (.. à l'apéritif ou vin d'honneur) - Vin rouge pour la table du mariage: Vin de Bourgogne rouge Pinot Noir du domaine Le Meix de la Croix, excellent rapport qualité-prix, avec ce vin à moins de 7 euros. Vin pour marriage meaning. - Crémant ou Champagne pour le vin d'honneur, l'apéritif le dessert ou les trois. Les Crémants de Bourgogne blancs ou rosés sont souvent très bons et moins chers que le Champagne: les bulles sont évidemment adaptées pour un mariage, apéritif du mariage ou vin d'honneur. Les vins pas chers proposés par Le Bourguignon pour un mariage sont listés dans cette catégorie, et sont tous à moins de 10 euros la bouteille en achat par 36, excepté le Champagne.
Pour le vin d'honneur, vous pouvez également proposer un vin rosé ainsi que d'autre alcools. Pour le repas, selon que vous optez pour un buffet ou un service à l'assiette, il vous faut choisir les vins selon les plats servis. Pensez à bien établir votre menu avant de choisir vos vins, et non l'inverse 12! 10 idées gourmandes et de saison à déguster lors d'un vin d'honneur en été - Mariage.com. Pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que l' entrée, choisissez un vin blanc plutôt sec (de Bourgogne, Loire ou Alsace par exemple) ou un vin rouge léger. Quelques idées de vins pouvant convenir à ce type de mets: vin d'Alsace: Riesling, Sylvaner ou Gewürztraminer vin de Bourgogne: Chablis, Poully-Fuissé, Meursault ou Chassagne-Montrachet Privilégiez les vins rouges plus corsés pour les viandes rouges et gibiers. Quelques suggestions de vins rouges pour ces plats: vins de Bordeaux: Cahors, Margaux, Saint-Estèphe ou Pomerol vins du Rhône: Châteauneuf-du-Pape ou Côtes-du-Rhône vins de Bourgogne: Gevrey Chambertin ou Pommard Si vous proposez des fromages, nous vous conseillons de choisir un vin rouge léger pour l'accompagnement.
Alors, on se dit oui?
enregistrer FIN PALLET ♦ Quelles quantités prévoir pour le vin et le champagne? Tout comme le budget du mariage à déterminer, la quantité à prévoir est indispensable à la bonne réussite de votre mariage (ni trop, ni trop peu). Vin pour marriage online. Pour cela, il convient de se demander si le champagne sera servi uniquement au cocktail ou également à la soirée voire au brunch du lendemain (s'il y a). Même raisonnement pour le vin. N'hésitez pas à consulter tous nos conseils pour bien calculer la quantité d'alcool idéale pour votre cérémonie.
Le vin servi à table dépendra bien évidemment des plats que vous avez choisi. Mais alors, quel vin est recommandé pour un poisson, un gibier ou des crustacés? On vous dit tout! Coquillages & crustacés: Sélectionnez plutôt des vins de caractère comme les bourgognes blancs, les vins blancs d'Hermitage ou les sauternes. Poisson: Les blancs restent une valeur sûre avec les poissons. Choisissez un chablis ou un riesling. En revanche, à poisson fumé, vin approprié: optez pour un gewurztraminer sec ou un champagne. Viande: Avec une viande rôtie, choisissez un vin tannique pas trop corsé: bandol, bordeaux ou cahors. Gibier: Le goût intense du gibier exige un vin corsé, relevé. Vin pour marriage quotes. Pensez à des vins de caractère comme un corbières, côte-de-nuits, pauillac ou pomerol. Volaille: Un confit de canard ou d'oie se mariera avec un vin rouge de pays comme le madiran, le médoc ou le cahors. Quant au poulet rôti, il s'accorde avec des vins fins comme le saint-Joseph. Fromage: Servez d'abord les fromages doux accompagnés de vins légers.