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Avantages Machine à Gnocchi G2 Machine compacte Facilitée d'utilisation Rapidité de production Le modèle G2 est une machine pour la production de gnocchi avec une alimentation à piston. Grâce à son bol de 2, 5 Kg, la machine vous permettra de produire de 15 à 18 kg/h de gnocchi frais. Cette machine de table est compacte et répondra à vos besoins de production sans pour autant nécessité une grande place dans votre laboratoire. Nous sommes également le 1er distributeur en France de préparation à gnocchi « haut de gamme ». Très simple d'utilisation il vous suffira simplement d'incorporer 1, 5L d'eau pour 1 Kg de préparation à gnocchi, ce qui fera un rendu final de 2, 5 kg de gnocchis frais. Machine à gnocchis. Caractéristiques techniques Poids: 43 kg Dimensions mm: 320x370x850 Puissance du moteur: 0, 8 kW Production de gnocchis: 17/18 kg/h Les produits SARL FICALIM Abonnez-vous à notre Newsletter et rejoignez une communauté de plus de 200 000 professionnels!
Ne le rendez pas trop humide ou trop sec et dur. Faites toujours plusieurs essais jusqu'à ce que vous trouviez la formule parfaite. Avant de conclure, je voudrais signaler un autre détail concernant la pâte: vous pouvez la faire avec n'importe quel type de farine, y compris sans gluten et complète!
GN 2/4: La Gnoccatrice en est une machine pour faire des gnocchi pommes de terre en utilisant un mélange traditionnel ou lyophilisé, chaud et froid. Ce machine pour gnocchi ça permet de faire des gnocchi rigati et lisse dans différentes tailles de diamètre et de longueur. Pour plus d'informations, consultez le pdf téléchargeable. GN 6: Là machine pour gnocchi GN 6 est un machine pour faire des gnocchis pommes de terre en mélange traditionnel ou lyophilisé, chaud et froid, particulièrement adapté aux volumes de production élevés. Machine a gnocchi pour particulier. Il vous permet de réaliser des gnocchis rayés et lisses de différentes tailles de diamètre et de longueur, avec la possibilité de varier le format pendant que la machine fonctionne. Pour plus d'informations, consultez le pdf téléchargeable.
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