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Merci à Monsieur Viard. Comment nous sommes passé à l'acte Cela faisait déjà plusieurs mois que nous en parlions. Après des questions pressantes, nos parents nous avouaient ne pas du tout savoir faire et ne pas être capables de passer à l'acte. Franchement, nous n'avions pas vraiment envie de tuer une poule, mais nous n'acceptions vraiment pas de simplement ne pas savoir faire. Nous avions entendu mille fois des histoires de services militaires ou de stages commando où l'on laissait s'échapper des poules au milieu de soldats affamés en leur lançant: « débrouillez vous », avec comme résultat que l'unique personne à manger était un vrai agriculteur qui avait su non seulement attraper sa poule, mais aussi la tuer, la plumer, la vider, faire un feu, la faire cuire et la manger. Les autres avaient tout simplement … jeûné. Poules et plumes | Les Fermes de Gally. Puis, un grand reporter nous a contacté. Après questions et investigations, nous lui avons avoué que nous étions perpétuellement en quête de nouvelles connaissances en lien avec le survivalisme familial, nouvelles pour nous mais standard pour les anciens de nos campagnes.
SURVIVALISME FAMILIAL: COMMENT TUER UNE POULE, UN CANARD, COMMENT PLUMER ET VIDER UNE POULE, UN CANARD Comment tuer une poule? Comment plumer et vider une poule, ou un canard? Cette connaissance qu'avaient nos ancêtres, nous l'avons peu à peu perdue, dans les rues de nos grandes cités, dans les magasins de nos villes. Même si nous aimons le confort des produits tout prêts, nous devons en tant que survivalistes en famille, nous poser la question: comment manger avec une poule ou un canard vivant entre les mains, comment ne pas mourir de faim avec une volaille rigolarde qui s'enfuit. Comment plumer une volaille? Technique simple - YouTube. Nous avons appris sur le terrain comment tuer une volaille. Nous vous faisons part sur au travers d'une article mais aussi d'une vidéo, de toutes les étapes pour tuer, plumer et vider une volaille. Demain, vous aussi, vous saurez faire. Dans la vidéo survivaliste Terre nouvelle ci-dessous, découvrez toutes les étapes pour apprendre à tuer un canard, ou une poule. Renouer avec les connaissances anciennes: se nourrir de sa basse-cour Comment en sommes nous arrivé à vouloir retrouver cette connaissance perdue?
Autonomie, De la Collapsologie à la Permaculture, DIVERS 27 Mars 2019 Rédigé par GrandmèreChristine et publié depuis Overblog Préparer à l'avance ce dont vous aurez besoin: une table à découpage, un couteau bien aiguisé, un cône d'abattage ou autre technique de suspension, un bain d'eau chaude, des récipients pour recevoir les détritus d'abattage (sang, plumes et viscères). Pour sacrifier une volaille: Faites jeûner votre volaille 24 heures avant pour faciliter le vidage. la prendre le soir sur le perchoir ( pour ne pas la stresser) la déposer dans un carton où elle passe la nuit, le lendemain l'emmener plus loin pour que les autres poules ne nous voit pas, lui mettre une petite chaussette sur la tête (elle ne voit rien et le noir la calme) s'asseoir sur une chaise, poser la poule entre ses jambes, ou Installer le poulet dans le cône, évidemment la tête vers le bas, parler lui ça le calmera tenir sa tête et couper la carotide du poulet avec un couteau tranchant comme un scalpel de manière à le faire saigner, tout en la caressant et en parlant, et voilà!
Pourquoi ma poule perd ses plumes? Comment soigner une poule qui perd ses plumes? Pourquoi mes poules sont déplumées sur le dos? Notre expert vous dit tout sur le plumage de vos gallinacés. La mue: à poil les poules! Une fois les dernières chaleurs de l'été passées, les poulaillers se remplissent de plumes et les poules se dégarnissent. Il s'agit d'un phénomène tout à fait naturel qui se reproduit chaque année: la mue de la poule. Les différents types de plumes Toutes les plumes ne sont pas identiques, et pour causes, elles ont chacune des fonctions différentes. Les tectrices sont les plumes qui assurent la couverture du corps et donnent la robe de la poule. Les plumes de duvet, sous les tectrices offrent une isolation contre le chaud et le froid. Les rémiges forment les ailes et sont essentielles pour le vol. Comment plumer une volaille : technique de cuisine. Les plumes sont essentiellement composées de Kératine... Ce sont des phanères, comme les ongles ou les cheveux des humains. Lors de la mue, il est donc important d'offrir aux gallinacées un régime enrichi de viande ou de poisson qui complétera l'apport naturel des vers et insectes que les poules trouvent déjà au poulailler.
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