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Recette publiée le Dimanche 19 Septembre 2010 à 12h27 Easy Gourmet! 9 Confiture de melons Recette publiée le Dimanche 11 Juillet 2010 à 11h54 Mes recettes de cuisine 10 Confiture de melons a l'orange Recette publiée le Samedi 17 Juillet 2010 à 15h13 Mes recettes de cuisine
de course Ingrédients 1 kg Chair de melon 750 g Sucre en poudre 2 Citrons jaunes 2 cuil. à soupe Graines de sésame Calories = Très élevé Étapes de préparation Coupez la chair de melon en morceaux. Dans un saladier, mélangez la chair de melon avec le sucre et le jus des citrons. Couvez avec du film plastique et laissez macérer un minimum de 6 h. Chauffez le mélange. Comptez une vingtaine de minutes à partir de l'ébullition. Recette confiture de melon au pineau en. Vérifiez la cuisson de la confiture en déposant quelques goutes sur une assiette. Celles-ci doivent figer. Poursuivez la cuisson si nécessaire. Ajoutez en fin de cuisson les graines de sésame. Versez la confiture dans des pots à ras-bord. Fermez-les et retournez-le le temps que la confiture refroidisse. Astuces et conseils pour Confiture de melon Vous pouvez remplacer les graines de sésame par les graines raclées d'une gousse de vanille. Jetez un oeil à ces recettes
Filmer et laisser macérer 6 heures (a température ambiante). Verser le contenu du saladier dans une casserole ou marmite profonde ou bassine a confiture si vous en possédez. Placer sur feu moyen, couper la gousse de vanille en deux et retirer les graines les ajouter à la casserole ainsi que les gousses. Porter à petite ébullition durant 10 minutes et retirer la gousse de vanille. Augmenter le feu et porter a ébullition tout en remuant la confiture. Confiture de melon et granité au Pineau - chez Libouli. Pendant ce temps placer une assiette dans le congélateur afin de tester la confiture. Laisser cuire la confiture durant 20 minutes approximativement tester une goutte de confiture sur l'assiette elle doit figer. Retirer la casserole du feu et mixer à l'aide du mixeur plongeant la confiture juste quelques pulsions afin de garder des morceaux de melon. Verser dans des pots à confiture à ras-bord. Refermer le pot et retourner le pot. Laisser refroidir avant de conserver vos confitures de melons. conserve, gelee, citron, gateaux-algeriens, sables, petit-dejeuner, gouter, 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement
Source: 1 Recette facile, Salade de Haricots au Melon Tags: Tomate, Oeuf, Thon, Entrée, Salade, Salé, Sucré, Melon, Haricot, Froid, Légume, Vapeur, Poisson gras Une petite salade sucrée-salée, vite faite et très appréciée en période de fortes chaleurs - Mamylou - Préparation: 10 min - Cuisson: 10 min - pour 2 personnes - Nettoyez vos haricots et faites-les cuire à la vapeur. Laisser refroidir. Recette confiture de melon au pineau de. Egouttez votre thon. Coupez vos tomates et vos oeufs en morceaux... Source: Salade de melon au prosciutto - Le Palais des Saveurs Tags: Entrée, Salade, Concombre, Oignon, Olive, Melon, Jambon, Fromage, Légume, Prosciutto, Jambon cru Une salade bien rafraîchissante trouvée sur Bird's party Dans un saladier, mélanger des cubes de féta, concombre, melon, des lamelles... Source: Le Palais des Saveurs Gaspacho de melon et concombre - Le Palais des Saveurs Tags: Tomate, Entrée, Dessert, Concombre, Basilic, Citron, Melon, Apéritif, Amuse-bouche, Fruit, Soupe froide, Gaspacho, Légume, Agrume Pour un apéritif estival, voilà un des amuse-bouches que j'ai réalisé en suivant la recette de "Tangerine zest".
de course Ingrédients 1 kg Melon 1 kg Pêches 1, 5 kg Sucre à confiture 1 Zeste de citron 1 Zeste d'orange 4 Brins de lavande Calories = Elevé Étapes de préparation Ebouillantez les pêches, pelez-les, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux. Coupez les melons en 2, ôtez les graines et la peau puis détaillez la chair en cubes. Placez les fruits dans une marmite à confiture avec le sucre, les zestes coupés en lanières et la lavande effeuillée. Portez à ébullition puis laissez cuire environ 10 min. Versez la confiture dans des pots stérilisés, fermez-les et retournez-les aussitôt. Recette confiture de melon au pineau marchand de vin. Astuces et conseils pour Confitures de melon et de pêches Vous pouvez ajouter 1 gousse de vanille fendue en 2 et grattée. Jetez un oeil à ces recettes