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Le magret de canard: Le magret de canard est une des viandes les plus passe-partout qui soient! Aussi savoureuse nature, qu'avec du miel ou de la sauce soja, avec une sauce au vin rouge, c'est divin. Pensez à laisser mariner votre magret au moins une heure dans la sauce avant de débuter sa cuisson pour une explosion de saveurs. Filet d'agneau, sauce au chocolat et vin rouge. Le filet mignon de boeuf ou de porc: Le filet mignon est une des parties les plus tendres du boeuf et du porc. Son fondant lui permet ainsi de s'imprégner facilement des arômes et saveurs des aliments qui l'accompagnent. Si vous le choisissez, c'est une viande juteuse, gorgée de sauce et d'arôme de vin qui vous attend. Ces articles pourraient vous intéresser
Les marinades de l'été par epices du monde Autre facile 30 min Ingrédients: Pour la viande rouge: 10 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 oignon jaune détaillé en anneaux 1 cuillère à soupe de mélang... Ragoût d'agneau aux raisins Plat facile 2 h 6 m 85 kcal Ingrédients: Agneau (ragoût) (2 kilos) Vin Rouge (50 centilitres) Oignon (1 pièce) 1 Bouquet garni Ail (2 gousses) Raisins secs (120 grammes) Farine (1 cuillère... Cocotte méditerranéenne Plat facile 1 h 15 m 660 kcal Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 750 g d'agneau, coupé en dés 1 gros oignon, émincé 2 gousses d'ail, hachées 2 carottes, hachées 400 g de tomates c... Recettes
Le temps des barbecues et autres plancha est là, et ce pour notre plus grand plaisir. Pour varier les plaisirs, j'aime changer mes marinades en fonction de mes humeurs et de mes invités 😉 Cette marinade au vin rouge a eu tellement de succès auprès de mes convives, que je vous la propose donc aujourd'hui.