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Pour protéger vos voitures ou celles d vos clients, des intempéries, des regards, des dégradations nous vous proposons deux marques anglaises de qualité, les remorques porte voiture Woodford avec un excellent rapport qualité prix pour les amateurs et semi-pro. Mais aussi la référence et leader européen des remorque porte voiture ouvertes et fermées haut de gamme, la marque anglaise de remorques Brian James Trailers, pour une qualité inégalable, une tenue de route exceptionnelle, de superbe design, une fonctionnalité avec plein de détails de fabrication qui vous faciliteront la vie, tout en maintenant un niveau de sécurité de conduite et de transport pour vos voitures de sport et autres véhicules de valeur.
Les remorques porte voiture fermées que nous proposons sont les suivantes: Plateau porte voiture fermés, carrossés polyester BRIAN JAMES TRAILERS: à partir de 10.
Description Porte-voiture Fermée CRESCI type PAF25XL °Ptac 3000 kg, °Poids a vide 1300 kg °Dimensions utiles: 545 x 238 x 168 cm, °Dimensions hors tout: 710 x 250 x 225 cm °Hauteur plancher/sol: 55 cm, °Roues tailles basses renforcées 195/55R10C, °Basculante par pompe hydraulique, °Hayon de chargement avec dispositif en alu. profilé antidérapant, °Treuil mécanique, + Treuil électrique + batterie °Panneaux en alu. calorifugé, °Panneaux latéraux ouvrants dans la longueur (ouverture de bas en haut), °Châssis profilé tubulaire renforcé et galvanisé, °Porte latérale, °Cales de roue, °Suspensions à barres de torsion, °Système de freinage par inertie, °Roue jockey, Assistance sur nos remorques: Oui Garantie constructeur: Oui Service après vente: Oui: Pièces détachées: Oui
Pour les boîtes, faites les sertir. Placez dans votre stérilisateur et à partir de 100°, cuire 3H. Bonne dégustation
Par Céline B Une entrée digne d'un repas de noël sans difficulté à réaliser... tout le monde peut s'y atteler. Ingrédients (6 personnes) Pour la terrine: Pour la compotée d'airelles: Préparation 1 Faire mariner le foie gras avec le sel, poivre et du cognac. Laisser au frais durant 1 journée. 2 Ensuite, hacher la biche, la chair à saucisse, la gorge de porc avec les oignons, le persil, le sel, le poivre, le thym et les 4 épices et quelques gouttes de cognac. Recette de la terrine de gibier par Jacques Bernadou - Tom Press. Une fois le tout mélangé, ajouter les noisettes (coupées en 2) et les brisures de truffes. Puis mélanger. 3 Tapisser le tour de votre terrine avec les bardes de lard. Et remplir en mettant une couche de la préparation, puis une 2eme couche avec le foie gras et terminer avec une 3ème couche avec la préparation. 4 Faire cuire au bain marie pendant environ 1h15 à 180°. Sortir du four et laisser au frais pendant 24h avant de déguster. 5 Pendant la cuisson de votre terrine préparer son accompagnement: la compotée d'airelles. Pour cela, dans une casserole faire un caramel avec le sucre et le vinaigre balsamique.
Glisser la viande dans cette divine sauce brune très chaude, à la couleur café. Laisser reposer le plat 1 à 2 heures le temps que tout les arômes s'unifient les uns aux autres. Je vous conseille de servir votre civet de biche avec quelques croûtons de pain dorés: dans une poêle contenant huile et beurre, mettre à dorer les tranches de pain de mie. Servez-les en même temps que votre civet. Pour accompagner votre civet de biche, vous n'avez que l'embarras du choix: fruits de saison poêlés, petits légumes, féculents… Les textes et photographies ne sont pas libres de droit et sont la propriété de. Pâté de biche recette quiche. Toute copie/utilisation/reproduction, même partielle, n'est pas autorisée, merci de votre compréhension. Infos pratiques... Recette: Civet de biche doucement mijoté et sa sauce veloutée Publiée le: 2014-12-03 Temps de préparation: 0H30M Temps de cuisson: 3H00M Temps total: 3H30M Note moyenne 5 Based on 52 Review(s) Cuisson en cocotte Epices Cuisine Mijotée Gibier Noël Plats mijotés Repas du dimanche
Dans cette recette, le chevreuil est mis à l'honneur avec de l'échine de porc, du lard mais aussi du foie gras pour lui donner un air de fête et plus d'élégance.
Sauf pour les cuissots, le meilleur moyen de valoriser un gibier, c'est de faire des terrines. Elles se conservent longtemps, c'est facile à faire et, pour les grandes occasions ou les repas improvisés, ouvrir une terrine "maison" est toujours un grand moment. Voici une recette très simple qui convient aussi bien pour le chevreuil que pour le sanglier, la biche ou le cerf. Si vous craignez d'obtenir un pâté trop fort, vous pouvez remplacer une partie du gibier par de l'épaule de porc. Jusqu'à 50%, le goût du gibier reste très présent, mais si vous êtes amateur, vous préférerez sans doute servir votre terrine en tranches fines et conserver toute la puissance et les parfums du gibier. Ingrédients: 800 g. de gibier, épaule ou parties maigres 150 g. d'échine de porc 100 g. de lard gras 3 oignons 1 carotte 3 grains d'ail 50 g. Civet de biche doucement mijoté et sa sauce veloutée | Les épices rient !. de graisse de canard (du beurre convient aussi) 18 à 20 g. de sel 3 à 5 g. de poivre 3 baies de genièvre et une pincée de laurier réduit en poudre. Coupez le gibier en dés et faites revenir à feu vif dans la graisse de canard sans cuire.