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Astuce: Vous pouvez cuisiner ce gigot la veille durant ces 3 heures en le laissant dans le four enveloppée des feuilles d'aluminium et la dernière heure restante réservez là le jour J 1 heure avant de passer à table. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage, produit frais, peut aussi être congelé. Tremper 15 minutes dans l'eau bouillante Viande de porc, sel, saccharose, dextrose, poivre, conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de porc. 108g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produit fini. Valeurs nutritionnelles pour 100g Énergie (KJ) 1340 Énergie (KCAL) 324 Matières grasses 28. 9 Dont acides gras saturés 11. 1 Glucides 0. 1 Dont sucres 0. Saucisse de morteau véritable - Doubs Direct. 1 Protéïnes 15. 8 Sel 2 Jean Louis Amiotte SA, 9 Rue de la Gare, 25690 Avoudrey, France.
Saucisse de Morteau IGP Saucisse de Morteau fumée au Tuyé du Papy Gaby à Gilley (république du Saugeais) Haut Doubs, à cuire. Médaillée d'or au concours général agricole de Paris 2015 et 2018 poids minimum: 410g saucisse de Morteau à cuire IGP morteau fabriquée en Franche Comté à 900m d'altitude boyau naturel chevillée, fumée au tuyé maigre et gras de porc porc IGP origine France "salage et fumage lent" Cuisson: ne pas la piquer! Pour cuire la saucisse de Morteau, il suffit de la plonger dans une casserole d'eau froide et de la cuire en veillant à ce que l'eau reste frémissante: faites cuire à feu doux dès les premiers bouillonnements pendant 35 à 45 minutes selon la taille de la saucisse. Prix saucisse de morteau in english. Ingrédients: Viande de porc "viande d'origine française" uniquement Sel Sucre Dextrose Epices Boyau naturel de porc Conservateurs: E250, E252 Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit Valeur énergétique 1380 kJ soit 333 kcal Graisse Dont acides gras saturés 30, 2 g 11, 7 g Glucides Dont sucres 0, 79 g 0, 25 g Protéines 15, 2 g 0, 8 g Poids: vendue à la pièce de +/- 350g Produits similaires