Fleurs du Roussillon | Fleurs, Oeillet
Fleur Du Roussillon La
Photo prise
à Ille-sur-Tet le
16/06/04. Allium triquetrum (ail à
trois angles, ail triquètre):
certainement l'un des ails qui sent le plus...
l'ail. Lorsqu'il pousse en colonies, l'odeur est
presque suffocante. La plante (20 à 40
cm) doit son nom à sa tige à trois
angles (latin triquetrus). Fleur du roussillon park. Les fleurs
blanches, groupées en ombelle
unilatérale, sont en cloche, chaque
tépale portant une strie verte. Même si on peut la rencontrer en Bretagne
et en Normandie, c'est d'abord une plante
méditerranéenne, poussant dans les
lieux humides et ombragés du littoral. Floraison de mars à mai. Noms catalans:
allassa blanca, vitracs. Photo prise au Racou le
30/03/06. Allium vineale (ail des vignes): la principale caractéristique de cet
ail est son inflorescence où les fleurs
sont rares, voire absentes, remplacées le
plus souvent par des bulbilles roses aux longs
germes. C'est une plante rencontrée dans
les vignes, comme son nom l'indique, et plus
généralement sur les terres
cultivées, mais aussi au bord des routes
et dans les terrains vagues.
Le
genre Allium
Allium roseum (ail
rose)
Photo prise le 07/05/04, garrigue
à Corbère-les-Cabanes
Le genre Allium contient de nombreuses
espèces, dont certaines sont cultivées, par
exemple l'ail que nous consommons ( Allium
sativum), mais aussi la ciboulette,
l'échalote, l'oignon ou le poireau. Il existe
aussi plusieurs espèces sauvages, le plus souvent
à fleurs de couleur rose, parfois blanches ou
pourpres, plus rarement jaunes. Toutes ces espèces
appartiennent à la famille des
alliacées. Caractéristiques communes: les ails
sont des plantes herbacées, vivaces, bulbeuses
(les espèces cultivées le sont surtout pour
leur bulbe), à feuilles simples radicales. Les
fleurs forment en général une ombelle
à l'extrémité d'une hampe nue. Chacune d'entre elles est constituée de six
tépales (trois pétales et trois
sépales pétaloïdes identiques). Elle
comporte six étamines qui entourent un style
émergeant de trois carpelles soudés. "La Sarthoise", nouvelle fleur de CBD qui pousse à côté du Mans. Le
fruit est une capsule. Beaucoup d'espèces ont une
odeur d'ail (ou d'oignon) parfois très forte, mais
certaines sont inodores.