Retrouve-la dès maintenant que le planificateur de repas!
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Apéritif Feuille De Brick Fromage Frais En
Positionner la partie ronde vers vous, mettre un peu de mélange à l'extrémité (soit la partie la plus large) au centre. Rouler un tour vers vous, rabattre les deux côtés, rouler à nouveau un tour vers vous et rabattre la partie ronde restante à l'intérieur comme une enveloppe pour former un chausson. Cette partie « pliage » est un peu délicate à expliquer aussi je vous conseille de regarder la vidéo de Nicole. Répéter pour les bricks suivantes. Dans une poêle, mettre deux cuillères à soupe d'huile à chauffer. Lorsque l'huile est bien chaude, cuire les brick de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servir aussitôt. Recette brick au poireau, chèvre frais et miel. C'est prêt! En plat principal accompagnées d'une simple salade verte ou à l'apéritif, ces petites bricks sont pleines de saveurs. Une façon originale de mettre en valeur la sardine. Crédit photo: Maman Lyonnaise
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de course
Ingrédients
2 Feuilles de bricks 4 tranches Jambon cru 200 g Chèvre frais 6 Tiges de ciboulette 3 Tiges de basilic
Poivre du moulin Calories = Moyen
Étapes de préparation
Lavez, séchez et ciselez la ciboulette, puis le basilic. Mettez le chèvre frais dans un saladier, ajoutez la ciboulette, donnez un tour de moulin à poivre et mélangez bien. Coupez les tranches de jambon en deux dans la longueur. Répartissez-y le chèvre aux herbes. Roulez les tranches de jambon en y enfermant le fromage. Enroulez ces dernières dans une lanière de feuille de brick. Préchauffez le four position gril. Apéritif feuille de brick fromage frais au. Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé. Placez-y les rouleaux de jambon, enfournez et faites cuire 3 minutes. Parsemez de basilic. Servez aussitôt. © Amiel/Sucré salé
Astuces et conseils pour Bricks au chèvre frais
Les amateurs pourront également faire dorer leurs rouleaux dans une poêle huilée. Délicieux avec une salade de roquette.