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Étape 4: Mangez! Lorsque le panini est cuit, retirez soigneusement le poids et la poêle en fonte et retirez le sandwich du feu. Mettez-le dans une assiette, coupez-le en deux et dégustez votre panini fondu. Quelques conseils utiles Ne collez pas votre panini directement sur le grill. Cette règle est valable surtout su vous y mettez plusieurs ingrédients dans votre panini. Lorsque vous avez fini de mettre tous les ingrédients, et que vous placez enfin le deuxième morceau de pain par-dessus, le sandwich est peu maniable et serait difficile à retourner et tout le contenu tombera inévitablement. Donc, pour pallier ce problème, enveloppez votre panini dans du papier d'aluminium, pour que le contenu ne se renverse pas et cela vous permettra de vous assurer que votre panini est bien pressé. Pour faire du bon panini, veillez toujours à utiliser les bons ingrédients. Panini à l'italienne - Ma Cuisine Santé. Il faut que ces derniers soient frais, car la saveur et le goût de votre panini en dépend. Il est également conseillé d'utiliser un matériel de qualité.
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Mettez ensuite de l'huile à vos mains et vous barbouillez les petits pains. Pour avoir du pain bien gonflé, le faire lever de nouveau 45 minutes environ est nécessaire. Finalement, La cuisson se fera avec un four préchauffé 180° avec une durée de' 10 à 15 minutes seulement. Retirer le panini du four et le laisser refroidir avant de le garnir. A noter qu'il devrait rester blanc en surface. Là vous aurez des petits pains exquis! Un joli panini sans machine. Comment ça se fait? Mais oui, il suffit d'utiliser votre four et vous aurez un petit pain plein de douceur et agréable à manger. Une astuce pour obtenir une belle forme? eh bien, c'est simple: après avoir déposé le panini déjà garni au four préchauffé, mettez une chose assez lourde en dessus. Panini au four sauce. Vous pourriez par exemple utiliser un poids. Histoire d'écraser un peu le petit pain entre celui ci et la plaque à pâtisserie. Ceci, afin d'avoir un joli panini sans utiliser une machine a panini professionnel. Donc, vous faites cette action en retournant votre petit pain au bout de 5 à 7 minutes, Là, vous aurez le même adorable aspect sur ses deux côtés.
Une belle recette gourmande de panini que les enfants adoreront. A base de poulet, fromage, jambon ou steak, il est en plus toujours facile d'y glisser des légumes. Préparation 1 Faire réchauffer quelques secondes les paninis au micro-ondes avant de les ouvrir en deux dans le sens de la longueur. 2 Tartiner d'huile d'olive au pinceau les deux intérieurs de chaque pain. Y déposer, à votre goût, deux tranches de mozzarella, roquette et/ou courgette coupée en longues tranches à l'économe, tomates en rondelle, un peu de sel, de poivre et la tranche de jambon cru. Refermer le sandwich. Comment faire cuire des paninis sans machine - astuces et pratiques. Pour finir Si vous disposez d'un gaufrier ou d'un appareil à croque-monsieur c'est idéal. Sinon, un petit truc qui marche très bien: les poser deux par deux sur un grill très chaud et les aplatir avec une grosse marmite lourde (indispensable pour que la mozzarella fonde). Deux minutes de cuisson de chaque côté suffisent. A surveiller.