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Recette Vermicelle au Lait Préambule: Simple, rapide et délicieuse, cette soupe aux vermicelles et au lait vous dépannera quand vous serez à court d'idées! Un bon bol fondant et goûteux accommodé d'oignons et de crème au fromage que vos enfants adoreront Préparation: 2 min Cuisson: 5 min Total: 7 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 200 g de vermicelles 1 / 2 l de lait 3 fromages en portion 1 / 2 l d'eau 1 oignon 1 c. à soupe de beurre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation de la recette Vermicelle au Lait étape par étape: 1. Pelez l'oignon, élimez-le soigneusement avec une râpe à légumes et faites-le fondre dans un peu de beurre. 2. Remuez-le avec une spatule et dès qu'il devient tendre et transparent, mouillez-le avec l'eau puis assaisonnez-le de sel et de poivre à votre convenance. 3. Mélangez le bouillon, portez-le à frémissement et versez-y les vermicelles en pluie. 4. Ajoutez le lait et les fromages tout en mélangeant, poursuivez la cuisson pendant 3 minutes environ jusqu'à ce que les pâtes soient bien fondantes et servez sans attendre.
Mais si vous abordez le processus culinaire avec fantaisie, la famille vous demandera également des suppléments. Essayez de faire de la soupe au lait nature avecajoutant des fruits secs. Les dates, les abricots secs, les raisins secs, les poires, les cerises feront l'affaire. Pour la saveur, vous pouvez parfumer la soupe avec du sucre vanillé. Les fruits pré-séchés (sauf les dattes) doivent être trempés dans de l'eau chaude et coupés. Fruits mis en prêt, soupe encore chaude. Laisser sous le couvercle pendant environ dix minutes au plat venu. Saveur originale de la soupe au lait traditionnelledonnera du lait de coco ou des chips. Rendez le plat un peu plus épais que d'habitude et versez le lait de coco une fois que la soupe est légèrement refroidie. Pour améliorer le goût, vous pouvez saupoudrer la soupe de copeaux de noix de coco. Ça va bien avec les plats laitiers à la cannelle. Elle peut juste saupoudrer de la soupe. Votre enfant n'abandonnera probablement pas de laitsoupe, si elle est parfumée à la purée de banane.
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C'est un très bel hommage que tu rends à ta famille, je trouve que c'est touchant. Chez nous on mangeait de temps en temps des pâtes au sucre, avec un peu de lait et du beurre. Bonne journée et gros bisous Un hommage touchant ma chère Zika. Cette soupe me parle un peu car nous en mangions à la tu ne vas pas me croire, ma mère nous faisait parfois ça pour le repas de soir, que c'est bon, merci pour ce joli souvenir d'enfance ma Zika gros bisous Comme me faisait ma mémé, j'adore Posté par Chris, 24 octobre 2018 à 19:24 | | Répondre Mon papa mangeait du couscous au lait et au sucre, je n'ai jamais aimé ç tous cas, une belle histoire que tu nous belles photos également.. bisous... encore une découverte! je ne connaissais pas du tout cette soupe sucrée... bonne journée et bon weekend Zika! des bises Posté par lolo, 26 octobre 2018 à 07:08 | | Répondre C'est beau ma Zika ma grand mère aussi avait ce grand sens des économies et nous avons aussi été élevées mes soeurs et moi avec ce même esprit de non gaspillage et du grand respect de la nourriture!!
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temps 20 min personnes 4 très facile bon marché Ingrédients 1 lait demi écrémé 400 g de vermicelles (cheveux d'ange) 20 g de beurre Publicité 1 gousse d'ail Sel Préparation Mettre le beurre à fondre dans une casserole (avec un peu d'huile pour que ça ne brûle pas), faire devenir les vermicelles jusqu'à ce qu'ils aient une jolie couleur brune. Ajouter alors le lait avec un peu d'ail émincé, le cube de bouillon et le sel. La soupe sera prête lorsque les vermicelles seront cuits. Note de l'auteur C'est une recette de ma mémé, elle me rappelle mon enfance. Top vidéo au hasard – Réaliser des rouleaux de printemps Source: Lire le suivant Rochers gingembre et citron (sans lait et sans gluten) Poisson sur lit de légumes braisés, balsamique, lime et érable Mousse d'avocat et son coulis tomate et poivron Pain de graines et de fruits secs (sans gluten) Chutney d'ananas, gingembre et cannelle Omelette farcie aux 3 poivrons Salade fraîcheur de moules aux crevettes Carottes au vin doux et à la coriandre Velouté de chataîgnes au cantal Salade de petits légumes Salade lyonnaise de frisée aux lardons