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Halal, ramadan, voile etc.. sont les moyens de ce contrôle social. En Décembre 2010, à la tribune du congrès mondial du halal à Islamabad, Mustafa Ceric, grand mufti de Bosnie et membre des Frères musulmans déclarait: « nous allons conquérir le monde par le mouvement halal » Conclusion: Le halal est bien un marqueur et un vecteur de l'islamisation, un soft power complétant le hard power du jihad. Pour paraphraser Ségolène Royal on peut même dire que l'halalitude est le prélude à la dhimmitude! Alain de Peretti Ces problèmes sont bien sûrs réels. Manger la viande de cheval - Islamweb. Il en est un autre qui nous concerne tous et mérite d'être évoqué, une question essentielle et occultée: l'aspect sanitaire et de sécurité alimentaire. Dans l'abattage halal l'animal est tourné vers la Mecque, saigné sans étourdissement; il est pratiqué une très large incision de la gorge jusqu'aux vertèbres, sectionnant tous les organes de la zone, veines jugulaires et carotides pour la saignée, mais aussi la trachée et l'œsophage. Cette pratique entraîne les conséquences anatomo-physiologiques suivantes: Une régurgitation du contenu de l'estomac par l'œsophage, lequel se trouve anatomiquement juste à côté de la trachée.
Conclusion: On enfreint le sacro saint principe de précaution, pour respecter une pratique exotique irrationnelle, insoutenable sur tous les plans, basée sur une superstition moyenâgeuse absurde. Dans ces conditions, les actuelles dérogations à la réglementation européenne permettant l'abattage rituel sont elles acceptables? « La viande d’âne n’est pas impropre à la consommation » (Dr Souané). La multiplication des cas de toxi-infections alimentaires est en tous cas prévisible… et elle touchera surtout des non musulmans, inconscients de ces risques incontrôlés et dont les habitudes culinaires les amènent à consommer la viande beaucoup moins cuite. Alain de Peretti, Docteur vétérinaire, pour Novopress France.