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Ainsi, les couverts, les gobelets, les pailles en plastique ou les récipients à usage unique doivent être éliminés au profit de solutions plus pérennes, comme l'inox ou autres matériaux durables. Dans le même esprit, la loi AGEC introduit une nouvelle obligation pour les établissements réalisant des prestations de portage de repas à domicile à destination des personnes âgées ou malades. L'article 77 de ladite loi précise que les repas doivent être livrés avec de la vaisselle, des couverts et des récipients de transport réemployables. Barquettes alimentaires plastique de la. Et ce, dès le 1er janvier 2022. Pour répondre à leurs obligations légales, les établissements de restauration collective doivent alors trouver des alternatives pour éliminer l'utilisation de barquette en plastique jetable. Pour les y aider, voici quelques pistes de réflexion. Les solutions pour éliminer l'utilisation de barquette plastique jetable En 2019, la restauration collective représente 3, 7 milliards de repas servis. Et cela concerne une multitude de secteurs: écoles, hôpitaux, entreprises, maisons de retraite, collectivités, etc.
Des barquettes en plastique adaptées aux besoins des professionnels de l'alimentaire, des métiers de bouche et du snacking.
Il n'y a aucun produit dans cette catégorie. est LE site spécialiste des emballages alimentaires et d'autres produits pour professionnels des métiers de bouche depuis plus de 50 ans. Barquettes alimentaires plastique d. La gamme s'étend ainsi de produits utiles pour la vente à emporter, le stockage, l'emballage d'aliments., la longue conservation etc. Nous vous proposons une large gamme de barquettes plastique alimentaires. Parce que ce produit est largement plébiscité par les personnes travaillant dans les métiers de bouche, notre sélection comporte une grande variété de contenance (de 30 à 6210 ml) de couleur (blanc, noir transparent), de forme (carrée, rectangulaire, ronde, …) et d'utilisation. La barquette alimentaire en plastique: un emballage alimentaire résistant et réutilisable Les emballages alimentaires pour les métiers de bouche demandent une certaine qualité pour protéger au mieux les préparations proposées, par exemple lors de leur transport. Au-delà de leur côté pratique, les barquettes plastique alimentaires doivent être résistantes et doivent prévenir des chocs possibles.