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Mais il nous prouve aussi que ces mêmes barres contiennent « de nombreux ingrédients indésirables », pour le citer. Alors, si la plupart de ces barres vitaminées dites coupe-faim sont réputées pour être excellentes pour la santé, il s'avère que ce n'est pas forcément le cas, puisque la plupart de ces barres supposées être diététiques sont trop fournies en sucre, graisse et calories pour faire véritablement le boulot pour lesquelles on se les procure. Vu la réalité et le constat que l'on peut tirer de tous ces rapports aux consommateurs, il est parfois préférable, comme pour beaucoup d'autres plats culinaires, de se les préparer soi-même pour profiter des bienfaits des barres de céréales. Et l'on peut dire que dans le cas de barres aux céréales maison, le choix est large et les différentes recettes assez faciles à préparer. En voici donc quelques-unes qui devraient ravir vos papilles, tout en vous donnant de l'énergie, mais sans vous faire prendre de grammes supplémentaires. Recette de barre de céréales protéinée maison Voici les ingrédients qu'il vous faudra pour préparer ces barres ultra protéinées et sans sucre: 250 g de flocon d'avoine 2 bananes de petite taille 120 ml de lait végétal 4 blancs d'œufs 50 g de purée d'amandes 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de gingembre en poudre.
Voici la recette des barres de céréales au chocolat avec Thermomix, à base de noix, de dattes, et de flocons d'avoine. Facile à emportées, ces barres peuvent être garder des semaines au frigo. Ingrédients: 150 g de mélange de noix au choix: amandes, noisettes, noix, cajou.. 200 g de dattes dénoyautées 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de miel 100 g de flocons d'avoine 100 g de chocolat noir 500 g d'eau pour faire fondre le chocolat Préparation: Déposez le mélange de noix dans le bol du Thermomix, puis mixez 5 secondes à la vitesse 5, réservez dans un récipient sec. Sans laver le bol, mettez-y les dattes et mixez 10 secondes à la vitesse 8, ramenez la pâte au milieu avec la spatule, puis recommencez 5 secondes à la vitesse 8, ensuite avec la spatule, décollez la pâte de dattes du fond du bol. Ajoutez, le mélange de noix, de miel, de noix de coco râpée et de flocons d'avoine. Mélangez 8 secondes à la vitesse 3. Étalez cette mixture sur un plat en silicone ou sur du papier sulfurisé, puis compressez bien avec la paume de la main.
Chris du blog La cuisine facile de chris avec Saumon grillé et crevettes épicées en croûte de sésame les gralettes du blog Les gralettes avec Barres de céréales sesame et flocons d'avoine Corrine du blog Mamou & Co avec Crackers à la tomate et aux graines de sésame Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pain maison au four Natly du blog cuisine voozenoo avec Cookies au graines de sésame Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise avec Torsades à l'emmental gratiné & aux graines de sésame. Salima du blog c'est Salima qui cuisine avec Montécaos aux graines de sésame Christelle du blog la cuisine de poupoule avec chou vert au sésame au thermomix ou sans Delphine du blog oh la gourmande del avec Crackers aux graines de Sésames et tomates séchées Michèle du blog croquant fondant gourmand avec sa recette: Croustillant de saumon au sésame Julia du blog cooking julia avec Croquants au sésame.
4 Ingrédients 12 portion/s barre de cereale 200 g flocon d'avoine 75 g mélange 5 céréales 100 g beurre en morceaux 100 g sucre roux 2 c. à soupe bombée miel 50 g fruits secs (facultatif), abricots, raisins, cranberries.... 50 g chocolat de cuisine 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Préchauffez le four à 160°C. Mettre le chocolat dans le bol 3sec vit 6 et réserver Déposez le beurre, le sucre et le miel dans le bol puis faites chauffer le tout 3 min à 60° vitesse 3 Versez dans votre bol les flocons d'avoine, le mélange 5 céréales, les pépites de chocolat et les fruits secs préalablement coupés en petits morceaux.
Pour ma part rien ne s'est cassé en découpant! Les barres sont molles rien à voir avec celles du commerces mais elle sont naturelles… Au top comme toutes ces recettes cookomix 😜 Vraiment top mais je reste perplexe sur une simple conservation des barres (hors du frigo) à l'abri de l'humidité dans une boîte quand je vois le chocolat sur les doigts quand j'en mange 😬 je pense qu'il faudrait tempérer le chocolat pour résoudre ce problème.. J'ai mis 2 bananes au lieu d'une et j'ai ajouté un reste de mélanges de graines (courges, tournesol, pignon de pin) aux noisettes. Je les ai faites dans des moules a financiers pour le côté pratique. Démoulage très facile! Mais vu l'épaisseur, ce sera plutôt un coupe faim 🤣 J'ai fini par du chocolat au lait mais je n'en avais pas assez donc les 2 dernières sont au chocolat noir.. ça me donne bonne conscience. 🤭🤫 Bon et sain.. rien de mieux! 👍 Pour une première, c'est génial. Facile, rapide et bon. Elles sont encore un peu molles mais je vais les laisser un peu à l'air libre.
Fait avec des amandes Ils sont bons mais un peu mous selon moi, à cause des flocons d'avoine. Une autre fois j'ajouterai du riz soufflé, plus de noisettes concassées, des graines, etc. Pour moi le goût de banane ressort un peu mais bon quand même 👍 Parfait J a mis raisin et cranberries... Veuillez orienter votre appareil en mode paysage.