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Le fonctionnement d'une cellule nécessite de nombreuses réactions chimiques qui constituent le métabolisme de la cellule. Parmi ces réactions, toutes les cellules doivent produire leur propre matière organique à partir des molécules qu'elles prélèvent. Selon la nature des molécules prélevées et selon l'origine de l'énergie indispensable à la production de nouvelles molécules, on distingue différents métabolismes. Le métabolisme des cellules - 2nde - Cours SVT - Kartable. I. Des métabolismes différents selon les molécules utilisées Le métabolisme autotrophe se caractérise par l'utilisation exclusive de molécules minérales, comme le CO 2 ou le H 2 O, pour la production de matière organique dans la cellule. Ainsi, les molécules de CO 2 et de H 2 0 sont transformées en molécules de glucose (C 6 H 12 0 6). C'est le métabolisme utilisé par les cellules végétales chlorophylliennes qui produisent leur matière organique au cours de la photosynthèse, réaction qui nécessite l'absorption de lumière. La capacité des cellules végétales à réaliser la photosynthèse, donc à être autotrophes, s'explique par la présence des chloroplastes (organites où a lieu la photosynthèse) et de différentes molécules, appartenant à la famille des enzymes.
Elles dépendent des conditions du milieu et de la présence d'enzymes, parfois regroupées dans des organites spécialisés. Chez les organismes eucaryotes, la photosynthèse dépend d'un organite spécialisé: le chloroplaste. La respiration dépend d'un autre organite spécialisé: la mitochondrie. Des échanges de matière et d'énergie entre la cellule et son environnement [activité 3] Les cellules échangent de la matière avec d'autres cellules de l'organisme (par exemple, des autotrophes vers des hétérotrophes) ou avec le milieu. Cette matière est transformée par de multiples voies métaboliques. Elle porte une certaine quantité d'énergie, elle-même échangée. Ces échanges peuvent aussi avoir lieu avec d'autres organismes. Le métabolisme des cellules seconde quizz. Mots-clés Autotrophie: capacité à produire de la matière organique à partir de matière minérale. Hétérotrophie: capacité à produire de la matière organique à partir de matière organique consommée. Enzyme: protéine capable d'accélérer une réaction biochimique. Métabolisme: ensemble des transformations biochimiques qui se déroulent à l'intérieur d'une cellule.
Quand on mesure l'évolution du taux d'O 2 en absence de CO 2, on constate qu'à la lumière, la quantité d'O 2 cesse brutalement de diminuer et devient stable. Cette observation de stabilisation de la concentration en O 2 ne signifie pas que la cellule cesse de consommer du O 2 car la respiration est un processus permanent. Au contraire, elle indique que la cellule produit suffisamment de O 2 pour compenser la consommation liée à la respiration et même en rehausser la teneur du milieu. Or comment le gaz O 2 a-t-il pu être produit en l'absence de gaz CO 2? La seule autre molécule présente contenant du O 2 est la molécule d'H 2 O. On peut donc supposer que le O 2 produit ne provient pas du CO 2 mais de H 2 O. Des expériences réalisées avec des molécules d'eau marquées à l'oxygène radioactif le prouvent. 2 Le métabolisme des cellules. Ainsi on peut affirmer que la photosynthèse se réalise au moins deux étapes: • une dégradation de la molécule d'eau par la lumière • l'incorporation de CO 2 en glucose Ces deux étapes ne se réalisent pas au même endroit dans le chloroplaste: la dégradation de la molécule d'eau appelée photolyse, se réalise au niveau de la membrane des sacs internes du chloroplaste.
Une définition du métabolisme des cellules avec l'explication des réactions chimiques qui ont lieu dans le cytoplasme ou les organites….